Шинка з болгарського перцю

Яскраві та соковиті, прикрасять святковий стіл! Процес приготування салату з болгарського перцю і шинки надзвичайно простий. Виходить дуже апетитно. Болгарський перець, огірки і цибуля додають соковитості, а шинка і картопля роблять салат ситним. Допоможи собі!
158
16032
Еллі УайтЕллі Уайт
Автор рецепта
Шинка з болгарського перцю
Калорії
563ККал
Білок
27грам
Жир
40грам
Вуглеводи
22грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 2

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з шинкою з болгарського перцю? Підготуйте інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Відварену картоплю наріжте кубиками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Шинку також наріжте кубиками.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Половинку невеликої цибулини дрібно наріжте.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Огірки наріжте невеликими кубиками.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Половину болгарського перцю очистити від насіння і нарізати кубиками.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Яйця, як і всі інші інгредієнти, подрібніть, а якщо салат робите шарами, то раджу розділити на білок і жовток і натерти на дрібній тертці.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Змішати подрібнені інгредієнти і заправити змішаним майонезом і гірчицею. Або викласти салат шарами, кожен шар промазати заправкою. Я викладала шари в такій послідовності: картопля - шинка - цибуля - огірки - болгарський перець - білок - жовток. Якщо ви викладаєте салат шарами, то перед подачею дайте йому настоятися годину, щоб шари схопилися. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Елено4ка
31.07.2023
5
Я приготувала салат з болгарського перцю і шинки. Я готувала його на закуску, тому шарами не стала. Всі інгредієнти подрібнюють і змішують. Салат всім сподобався. Склад інгредієнтів нагадує олів'є, але невелика кількість картоплі і використання болгарського перцю замість зеленого горошку робить його набагато соковитіше і пікантніше. Смачного! Дякую за рецепт, Іриша!
Author comment no avatar
Гіля♥
31.07.2023
4.5
салат дуууже чудовий, величезне спасибі, накаблучках... він просто напрошується на включення в кулінарну книгу!! інакше я маю лише цю версію
Author comment no avatar
Мілада
31.07.2023
4.9
Салат з шинкою з болгарського перцю – це ситно, яскраво і смачно! Усі гості високо оцінили та висловили вдячність автору. приєднуюсь

Подібні рецепти