Банановий молочний коктейль

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі необхідні продукти. Банан беріть максимально стиглий, краще вже злегка почорнілий – такі банани найсолодші, а для коктейлю це найголовніше. Молоко беріть із середньою жирністю близько 2,5 - 3,2%. Найкраще використовувати незбиране молоко – воно набагато корисніше. Але також хочу зауважити, що молоко було б непогано замінити вершками мінімальної жирності, приблизно 10%. Тоді коктейль буде дуже ситним і насиченим!

2. КРОК 2

   

   Для приготування цього напою нам знадобиться занурювальний блендер і звичайно ж чаша для цього блендера. Банан очистіть від шкірки, наріжте будь-яким способом і помістіть в чашу блендера. Нарізати банан не має значення

3. КРОК 3

   

   Додайте в миску ванільний цукор. Звичайно, цілком можна обійтися і без цієї добавки. Але такі коктейлі зазвичай готують для дітей. А діти дуже люблять аромат і запах ванілі. З деяких інших добавок тут відмінно підійде кориця - дітям вона теж дуже подобається. Я не рекомендую додавати цукор, але все ж орієнтуйтеся на солодкість банана. На мій смак: навіть з не дуже солодким бананом цукор не потрібен.

4. КРОК 4

   

   Акуратно тонкою цівкою влийте молоко. Для більш гладкої консистенції смузі я рекомендую використовувати молоко або вершки та банан однакової температури. А так як банани не можна охолоджувати, молоко потрібно буде вийняти з холодильника заздалегідь.

5. КРОК 5

   

   Помістити в чашу занурювальний блендер, включити мінімальну швидкість, збивати 3-5 хвилин до появи густої піни.

6. КРОК 6

   

   Коктейль виходить досить густим. На свій смак можна додати не один, а півтора банана - тоді смак буде ще більше бананового.

7. КРОК 7

   

   Готовий коктейль розлийте по келихах, прикрасьте скибочкою банана і подавайте. Смачного!

Коментарі до рецепту

Гіля♥

19.10.2023

4.5

А я готую банановий молочний коктейль з морозивом.

Модератор Ксенія

19.10.2023

4.6

Я приготувала банановий молочний коктейль для дітей і себе на перекус. Це не може бути простіше зробити, але виходить чудово. Смак приголомшливий - м'який, ніжний, в міру солодкий. Я робила такі коктейлі багато разів, але вперше з ванільним цукром. Ваніль ідеально доповнює смак банана. Дуже дякую за рецепт!

Елено4ка

19.10.2023

4.7

Я зробив банановий молочний коктейль. Молоко я використовувала жирністю 3,2%. Замість ванільного цукру я додала звичайний ванілін на кінчику ножа. Я збила коктейль занурювальним блендером. Вийшов дуже смачний напій, злегка солодкуватий (природна солодкість і банановий аромат), приємної консистенції. Дякую автору за рецепт!

Пірко Рита

19.10.2023

5

Наталія, дякую за рецепт! Напій вийшов дуже смачним, досить ароматним, солодким, м'яким, корисним і ситним. Цей напій можна пити просто вприкуску, використовувати в приготуванні солодких каш або як інгредієнт для десертів. Мені подобалося поливати цим банановим молоком сухі сніданки та гранолу. І далі. Банановий напій буде ще смачніше, якщо після приготування молока поставити його на деякий час в холодильник. Холодний напій сподобався ще більше.

шахноза

19.10.2023

5

Наталя, дуже дякую за рецепт! Дуже смачний, ситний банановий молочний коктейль! Я без ванільного цукру. Вийшло смачно!