Торт «Мурашник» з печива і вареного згущеного молока

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати торт «Мурашник» з печива і вареного згущеного молока? Готуйте їжу. Для цього рецепту використовуйте несолоний крекер, бажано рибний. Але з іншим крекером можна приготувати торт. Згущене молоко можна купити в готовому вигляді або приготувати самостійно вдома.

2. КРОК 2

   

   Спочатку подрібніть крекер до стану крихти. Зробити це можна прямо в мисці руками. У мене вийшов досить жорсткий сорт, але руками не виходило. Сухарик поклала в щільний пакет і подрібнила качалкою. Не робіть крихти занадто дрібними. Торт готується з грубої крихти.

3. КРОК 3

   

   У миску з подрібненими сухариками додати варене згущене молоко. Не кладіть всю банку відразу, спочатку покладіть приблизно 2/3 від усього обсягу. Змішайте крихту крекерів зі згущеним молоком до однорідності. Згущене молоко у мене вийшло дуже густим, ложкою розмішувати було важко. Довелося місити руками. Якщо маса занадто суха, то додайте ще згущеного молока, рідка - сухарики. У результаті весь мій банк пропав.

4. КРОК 4

   

   Залишається тільки сформувати коржі. Їх можна просто виліпити руками, надавши їм круглу або конусоподібну форму. Або ви можете використовувати маленьку склянку або чарку. Наповніть його сумішшю, щільно утрамбовуючи ложкою.

5. КРОК 5

   

   Вийміть корж, допомагаючи тонким ножем. Таким же чином приготуйте всі коржі. З цієї кількості продуктів у мене вийшло 10 штук. Охолодіть їх протягом години, потім прикрасьте і подавайте. Можна полити їх медом, карамеллю, посипати тертим шоколадом або горіхами. Смачного!

Коментарі до рецепту

Ніка

31.10.2023

4.9

Ну ДУЖЕ смачний і простий торт Мурашник з печива і вареного згущеного молока!!! Замість рибного крекеру я використовувала найдешевший кучерявий, на смак він, на мою думку, не сильно відрізняється. Я сама приготувала варену згущене молоко, проваривши консервну банку згущеного молока 3 години. У підсумку у мене ще залишилося трохи вареного згущеного молока. А результат - шалене захоплення! Дуже смачна домашня. У мене вийшло 6 мурашників, правда, мій стакан був досить великий, об'ємом 85 мл. Вкотре переконуюся, що готувати за рецептами катушафіна – одне задоволення! Я хотів би зробити невелике доповнення від себе. Мені було не так просто вийняти коржі зі склянки, але на останньому торті я виявив маленький лайфхак: якщо злегка змочити ніж водою, а потім провести ножем між тортом і склянкою, мурашник легко може знімається зі скла без пошкоджень.