クッキーと煮たコンデンスミルクで作るアントヒルケーキ

手順

調理時間: 10 分

1. ステップ 1

   

   クッキーと煮たコンデンスミルクからアントヒルケーキを作る方法は？食べ物を準備してください。このレシピでは、無塩クラッカー、できればフィッシュクラッカーを使用してください。しかし、別のクラッカーがあればケーキを作ることができます。コンデンスミルクは既製品を購入することも、自宅で調理することもできます。

2. ステップ 2

   

   まず、クラッカーを粉々になるまで挽きます。これはボウルの中で直接手で行うことができます。かなり硬い品種を手に入れましたが、手では無理でした。クラッカーをしっかりとした袋に入れて麺棒で潰しました。パン粉を細かくしすぎないでください。ケーキは粗いパン粉から作られています。

3. ステップ 3

   

   砕いたクラッカーを入れたボウルに沸騰したコンデンスミルクを加えます。一度に全量を入れず、最初に全量の2/3程度を入れてください。クラッカーの粉をコンデンスミルクと滑らかになるまで混ぜます。練乳は非常に濃厚で、スプーンでかき混ぜるのが困難でした。手でこねる必要がありました。塊が乾燥しすぎる場合は、さらにコンデンスミルク、液体を追加し、クラッカーを追加します。その結果、私の銀行はすべてなくなってしまいました。

4. ステップ 4

   

   残っているのはケーキを形成することだけです。手で簡単に成形して、円形または円錐形にすることができます。または、小さなグラスやショットグラスを使用することもできます。混合物を注ぎ、スプーンでしっかりと圧縮します。

5. ステップ 5

   

   薄いナイフを使ってケーキを取り出します。すべてのケーキを同じ方法で作ります。この数量の製品から 10 個が得られました。 1時間冷蔵してから飾り付けてお召し上がりください。蜂蜜、キャラメルを注ぎ、すりおろしたチョコレートやナッツを振りかけることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ニカ

31.10.2023

4.9

そうですね、クッキーと煮たコンデンスミルクで作ったとても美味しくてシンプルなアントヒルケーキです！魚せんべいの代わりに一番安いちぢれを使いましたが、味はあまり変わらないと思います。コンデンスミルクの缶を3時間煮て、煮たコンデンスミルクを自分で作りました。結局、煮た練乳がまだ残っていた。そしてその結果は大喜びです！とてもおいしい自家製。蟻塚を6個手に入れましたが、グラスの容量は85mlとかなり大きかったです。カトゥシャフィンのレシピに従って料理をするのは楽しいことだと改めて確信しました。私なりに少し補足を加えたいと思います。グラスからケーキを取り出すのは私にとってそれほど簡単ではありませんでしたが、最後のケーキで小さなライフハックを発見しました。ナイフを水で軽く湿らせ、ナイフをケーキとグラスの間を歩くと、アリ塚が簡単に外れます。損傷することなくガラスから取り外せます。