Пшоняна каша в мультиварці - 18 покрокових рецептів приготування

Пшоно - відмінний продукт для дитячого харчування. Він гіпоалергенний і легко засвоюється. Також він чудово підходить для дієт і посту. Раніше найсмачнішу кашу готували в російській печі

Пшоняна каша в мультиварці

Сьогодні найкращим варіантом є мультиварка. Різні режими дозволяють приготувати саме той варіант, який віддають перевагу всі члени сім'ї. Всі рецепти пшоняної каші в мультиварці можна розділити на три категорії. Перший – розсипчастий і ніжний, зварений на воді. Друге – солодко-молочне, улюблений дитячий сніданок. Третя - з тушонкою або м'ясом, повноцінне блюдо для ситної вечері.

У солодкі каші для дітей можна додавати гарбуз, чорнослив, курагу або родзинки, а молоко частково замінити вершками. До м'яса приправити обсмаженою цибулею, грибами або зеленню. Важливо звернути увагу на якість крупи: чим насиченіше її колір, тим смачніше буде крупа. Також необхідно ретельно промити пшоно, до семи разів. А якщо після останнього промивання ненадовго обдати його окропом, то напевно можна позбутися від властивої пшоняній крупі гіркоти і трохи скоротити час подальшого варіння.