Пшенична каша з маслом без молока

Смачна каша підійде як гарнір до будь-якої страви! А готувати його просто! Я дуже люблю пшеничну кашу. Він дуже корисний, має низький глікемічний індекс, завдяки чому входить в дитяче меню і ідеально підходить для дієтичного харчування, а також входить в обов'язковий раціон спортсменів. Він багатий клітковиною, містить фосфор, залізо і калій. Існує два види круп: полтавська (зазвичай її називають просто пшенична) і артек. Сьогодні готувала полтавську крупу. Таку кашу зможе приготувати навіть новачок в кулінарії.
48
7093
Медлін ПауеллМедлін Пауелл
Автор рецепта
Пшенична каша з маслом без молока
Калорії
160ККал
Білок
5грам
Жир
7грам
Вуглеводи
21грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Необхідні інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Зерна сортуємо на наявність дрібних камінчиків і вкраплень.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Змиваємо пил, воду зазвичай міняю 2 рази

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Ось таке гарне золотисто вимите зерно

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Залити водою, співвідношення крупи до води 1:2

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Солім

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Бажано готувати на розсіювачі - це додаткова гарантія того, що каша не пригорить

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Довести до кипіння

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Зменшіть вогонь до мінімуму

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Варіть 15-20 хвилин під відкритою кришкою, помішуючи кожні 5 хвилин

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Коли вода вбереться, наша пшенична каша на воді майже готова. Вимкніть вогонь і додайте масло

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Кашу олією не зіпсуєш, тому на тарілку можна покласти ще шматочок масла. Смачного!