Пшенична каша з маслом без молока

Name: Пшенична каша з маслом без молока
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 стакан Пшенична крупа; 500 ml Вода; 50 g Вершкове масло; 0.5 чайн.л. Сіль

Смачна каша підійде як гарнір до будь-якої страви! А готувати його просто! Я дуже люблю пшеничну кашу. Він дуже корисний, має низький глікемічний індекс, завдяки чому входить в дитяче меню і ідеально підходить для дієтичного харчування, а також входить в обов'язковий раціон спортсменів. Він багатий клітковиною, містить фосфор, залізо і калій. Існує два види круп: полтавська (зазвичай її називають просто пшенична) і артек. Сьогодні готувала полтавську крупу. Таку кашу зможе приготувати навіть новачок в кулінарії.

48

7093

Автор рецепта

Калорії

160ККал

Білок

5грам

Жир

7грам

Вуглеводи

21грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

1стакан

500ml

50g

0.5чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Необхідні інгредієнти
КРОК 2
Зерна сортуємо на наявність дрібних камінчиків і вкраплень.
КРОК 3
Змиваємо пил, воду зазвичай міняю 2 рази
КРОК 4
Ось таке гарне золотисто вимите зерно
КРОК 5
Залити водою, співвідношення крупи до води 1:2
КРОК 6
Солім
КРОК 7
Бажано готувати на розсіювачі - це додаткова гарантія того, що каша не пригорить
КРОК 8
Довести до кипіння
КРОК 9
Зменшіть вогонь до мінімуму
КРОК 10
Варіть 15-20 хвилин під відкритою кришкою, помішуючи кожні 5 хвилин
КРОК 11
Коли вода вбереться, наша пшенична каша на воді майже готова. Вимкніть вогонь і додайте масло
КРОК 12
Кашу олією не зіпсуєш, тому на тарілку можна покласти ще шматочок масла. Смачного!