Пшеничная каша с маслом сливочным без молока

Вкусная кашка подойдет как гарнир к любому блюду! А готовить просто! Я очень люблю пшеничную кашу. Она очень полезная, обладает низким гликемическим индексом, благодаря чему входит в детское меню и идеально подходит для диетического питания, входит в обязательный рацион спортсменов. В ней много клетчатки, содержится фосфор, железо и калий. Бывает крупа двух видов Полтавская (она обычно называется просто Пшеничная крупа) и Артек. Я сегодня приготовила Полтавскую крупу. Приготовить такую кашу может даже новичок в кулинарии.
48
7093
Мэделин ПауэллМэделин Пауэлл
Автор рецепта
Пшеничная каша с маслом сливочным без молока
Калории
160Ккал
Белки
5грамм
Жиры
7грамм
Углеводы
21грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 30 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Необходимые ингредиенты

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Крупу перебираем на наличие мелким камушков и соринок

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Промываем от пыли, я обычно меняю воду 2 раза

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Вот такая красивая золотистая промытая крупа

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Заливаем водой, соотношение крупы и воды 1:2

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Солим

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Желательно готовить на рассекателе пламени - это дополнительная гарантия того, что каша не подгорит

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Доводим до кипения

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Убавляем огонь до минимума

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Варим 15-20 минут с приоткрытой крышкой, перемешиваем каждые 5 минут

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Когда вода впиталась - наша пшеничная каша на воде практически готова. Выключаем огонь и кладем сливочное масло

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Кашу маслом не испортишь - поэтому уже в тарелку можно положить еще кусочек масла. Приятного аппетита!