Просочення для бісквіта - 13 покрокових рецептів приготування
Історія нашого улюбленого бісквіта налічує багато сотень років. У середні віки його придумали англійські моряки, змушені тривалий час триматися подалі від берега. Тісто, без будь-яких масляних компонентів, відмінно зберігалося в умовах високої вологості і ніколи не пліснявіло.
- Білкове заварне італійське безеКрем для торта та ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ СМАЧНОГО безе!
- 15 хвилин
- 8 Порції
- 73 ККал
- 112
- Просочення для тортаЦя дивовижна просочення торта врятує будь-яку основу!
- 10 хвилин
- 4 Порції
- 99 ККал
- 178
- Домашня карамель 3 інгредієнта3 інгредієнти, 15 хвилин, ціла банка карамелі
- 15 хвилин
- 12 Порції
- 158 ККал
- 55
- Простий сироп з цукру і води для замочуванняНайпростіший, найдешевший, найлегший!
- 1 годеньини
- 10 Порції
- 24 ККал
- 16
- Шоколадний сироп домашнього приготуванняІдеально підходить для подачі морозива, пирогів, молочних коктейлів
- 45 хвилин
- 1 Порції
- 729 ККал
- 36
- Шоколадний крем з кавою та ромомЧудовий крем! Адже поєднання кави і рому давно стало класикою!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 2 Порції
- 694 ККал
- 54
- Солона карамель з морською сіллю або карамельним соусомКрасиво і елегантно - карамель робить смак багатогранним!
- 15 хвилин
- 1 Порції
- 1933 ККал
- 25
- Цукровий сироп для просочення бісквітів і тортівДуже просто, дуже легко, дуже швидко, дуже дешево!
- 30 хвилин
- 1 Порції
- 564 ККал
- 116
- Класичний лимонний курдЯскраво, красиво і смачно. Для різноманітних десертів.
- 30 хвилин
- 8 Порції
- 151 ККал
- 235
- Крем для торта без міксераЗаварний крем, добре тримає форму, неймовірно ніжний! захоплення!
- 25 хвилин
- 12 Порції
- 171 ККал
- 33
- Глюкозний сиропНасичений колір, тягучий. Для найсмачніших десертів.
- 1 годеньини
- 24 Порції
- 117 ККал
- 57
- Карамельний цукровий сиропДуже просто і швидко, для тортів і будь-якої випічки!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 210 ККал
- 33
- Банан-лимонний курд для тортівБананово-лимонний смак з ноткою манго, ідеальний крем...
- 30 хвилин
- 8 Порції
- 156 ККал
- 72
Просочення для бісквіта
Одного разу десерт спробував придворний зі свити королеви Єлизавети. З цього часу почалася урочиста хода чудового делікатесу з тонким витонченим смаком по палацах знатних осіб з усіх країн Західної Європи. Сьогодні з бісквітного тіста готують безліч різноманітних тортів, тістечок, рулетів, які вражають різноманітністю форм. Щоб приготувати по-справжньому смачне ласощі, його необхідно поєднати з кремами і просоченнями.
Досвідчені кондитери добре знають, що найкращою основою для створення ароматної просочення є цукровий сироп. До нього слід додати інші інгредієнти: кава, коньяк, ром, десертне вино з білих сортів винограду, цитрусовий сік, ваніль. Будь-який з компонентів доведе початковий стан бісквіта до рівня справжнього кулінарного шедевра. Рецепти просочень для бісквітів містять різноманітні варіанти їх приготування, з яких ви завжди зможете вибрати те, що вам більше до смаку. Варто пам'ятати: будь-який сироп можна використовувати тільки через 6-7 годин, коли бісквіт і сама просочення повністю охолонуть.