Простий сироп з цукру і води для замочування

Name: Простий сироп з цукру і води для замочування
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 160 ml Вода; 60 g Цукор

Найпростіший, найдешевший, найлегший! Просочення - дуже важливий елемент у приготуванні бісквітних коржів. Щоб коржі вийшли більш соковитими, ароматними і смачними, використовують сиропи і просочення. Погодьтеся, не дуже приємно їсти торт з сухими бісквітними коржами, які постійно хочеться чимось запити.

31

9702

Олівія Джонсон

Автор рецепта

Простий сироп з цукру і води для замочування

Калорії

24ККал

Білок

0грам

Жир

0грам

Вуглеводи

6грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

Вода

160ml

Цукор

60g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Як приготувати простий сироп з цукру і води для замочування? Щоб приготувати базовий, класичний сироп для просочення бісквіта, налийте воду в невеликий ополоник.
КРОК 2
Додайте необхідну кількість білого цукру. Якщо ви хочете отримати сироп з карамельним смаком, використовуйте коричневий цукор.
КРОК 3
Змішайте воду з цукром і поставте на вогонь нагріватися.
КРОК 4
Всю суміш довести до кипіння, щоб весь цукор розчинився. Потім зніміть з вогню і остудіть до кімнатної температури.
КРОК 5
У остиглий сироп можна додати трохи будь-яких ароматизаторів. Для аромату можна використовувати ром, коньяк, лікер, цедру лимона або апельсина. Або можна використовувати готові ароматизатори. Готовий сироп використовувати за призначенням для просочення бісквітів для приготування тортів.