Syrop prosty z cukrem i wodą do namoczenia

Najprościej, najtaniej, najłatwiej! Impregnacja jest bardzo ważnym elementem przygotowania biszkoptów. Aby ciasta były bardziej soczyste, aromatyczne i smaczne, stosuje się syropy i impregnaty. Zgadzam się, nie jest zbyt przyjemnie jeść ciasto z suchymi biszkoptami, które ciągle chcesz czymś popić.
31
9702
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Syrop prosty z cukrem i wodą do namoczenia
Kalorie
24Kcal
Białko
0gram
Tłuszcz
0gram
Węglowodany
6gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10
160ml
60гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić prosty syrop z cukru i wody do namoczenia? Aby przygotować podstawowy, klasyczny syrop do namaczania biszkoptu, do małej chochli wlej wodę.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Dodaj wymaganą ilość białego cukru. Jeśli chcesz syrop o smaku karmelowym, użyj brązowego cukru.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wymieszaj wodę z cukrem i postaw na ogniu, aby się rozgrzało.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Całą mieszaninę zagotuj, aby cały cukier się rozpuścił. Następnie zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do schłodzonego syropu można dodać odrobinę dowolnego aromatu. Do smaku można użyć rumu, koniaku, likieru, skórki z cytryny lub pomarańczy. Można też użyć gotowych aromatów. Gotowy syrop należy używać zgodnie z jego przeznaczeniem, do namaczania ciastek w celu przygotowania ciast.