Sirop simple avec sucre et eau pour tremper

Le plus simple, le moins cher, le plus facile ! L'imprégnation est un élément très important dans la préparation des génoises. Les sirops et les imprégnations sont utilisés pour rendre les gâteaux plus juteux, aromatiques et savoureux. D'accord, ce n'est pas très agréable de manger un gâteau avec des génoises sèches qu'on a constamment envie d'arroser avec quelque chose.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Auteur de la recette
Sirop simple avec sucre et eau pour tremper
Calories
24Kcal
Protéine
0gram
Graisse
0gram
Crabes
6gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10
160ml

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire un sirop simple en utilisant du sucre et de l'eau pour le trempage ? Pour préparer un sirop basique et classique pour tremper un biscuit, versez de l'eau dans une petite louche.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ajoutez la quantité requise de sucre blanc. Si vous souhaitez un sirop au goût de caramel, utilisez de la cassonade.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Mélangez l'eau et le sucre et mettez sur le feu pour réchauffer.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Portez le tout à ébullition pour que tout le sucre se dissolve. Retirer ensuite du feu et laisser refroidir à température ambiante.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Vous pouvez ajouter un peu de n'importe quel arôme au sirop refroidi. Pour la saveur, vous pouvez utiliser du rhum, du cognac, de la liqueur, du zeste de citron ou d'orange. Ou vous pouvez utiliser des arômes prêts à l'emploi. Utilisez le sirop fini aux fins prévues pour tremper les biscuits pour faire des gâteaux.