Осінь Тейлор

З дитинства я пам'ятаю, як на бабусиній кухні лунали аромати свіжоспеченого хліба і варення з ягід, зібраних на нашій дачі. Ці моменти зблизили нашу родину, і я завжди мріяла повторити магію цих спогадів. Подорожуючи світом, я знаходив натхнення в різноманітних кухнях, від пікантного індійського розсипчастого каррі до гладкого японського рамену. Моя мета – зробити кулінарію доступною для кожного. Я вірю, що кожен може створити щось дивовижне на власній кухні, і сподіваюся, що мої рецепти допоможуть розкрити цей чарівний світ.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Universidad del Claustro de Sor Juana.