Отэм Тейлор

С детства я помню, как на кухне бабушки раздавались ароматы свежевыпеченного хлеба и варенья из ягод, собранных с нашей дачи. Эти моменты сближали нашу семью, и я всегда мечтал повторить магию этих воспоминаний. Путешествуя по миру, я находил вдохновение в разнообразии кухонь — от пикантной индийской рассыпной карри до нежного японского рамена. Моя цель — сделать кулинарию доступной для всех. Я верю, что каждый может создать что-то удивительное на своей кухне, и надеюсь, что мои рецепты помогут раскрыть этот волшебный мир.

Я училась на факультете Кулинарное искусство в Universidad del Claustro de Sor Juana.