Мини пицца из кабачков

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   1) Колбасу и помидор нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень так же мелко порубить.2) Смешать ингредиенты добавить майонез, яйца, черный перец, спкции и перемкшать.3) Сыр (плавленный или твердый) натереть на мелкой терке.

2. ШАГ 2

   

   4) Кабачки вымыть, нарезать кружочки толщиной 1,5 см., аккуратно ножом вырезать серединку и обмакнув в муке. в которую предварительно добавили чайную ложку соли, жарим на разогретой сковороде (кабачок не солим)

3. ШАГ 3

   

   5) Переворачиваем обжаренный кабачок и в серединку выкладываем нашу подготовленную начинку, сверху не много сыра, накрываем крышкой и жарим до растворения сыра на медленном огне.

4. ШАГ 4

   

   6) Готовые мини пиццы выкладываем на бумажное полотенце.7) И пока пиццы горячие зовем своих домочадцев к столу! Приятного аппетита и всегда отличного настроения! Готовьте и радуйте своих близких новыми, вкусными блюдами!!!