ミニズッキーニのピザ
ズッキーニを使っておいしい料理がたくさん作れます!
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
1) ソーセージとトマトを小さな立方体に切り、ニンニクとハーブを細かく刻みます。 2) 材料を混ぜ、マヨネーズ、卵、黒胡椒、スパイスを加えて混ぜます。 3) チーズ(プロセスチーズまたはハードチーズ)を細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 2
4)ズッキーニは洗い、厚さ1.5cmの輪切りにし、中心をナイフで丁寧にくり抜き、小麦粉につける。あらかじめ小さじ1杯の塩を加え、加熱したフライパンで炒めます(ズッキーニには塩を加えないでください)
ステップ 3
5) 揚げたズッキーニをひっくり返し、真ん中に用意しておいたフィリングを置き、その上にチーズを少し乗せ、蓋をしてチーズが溶けるまで弱火で炒めます。
ステップ 4
6) 完成したミニピザをペーパータオルの上に置きます。 7) ピザが熱いうちに、家族をテーブルに招待してください。食欲をそそり、いつも素晴らしい気分を味わってください!新しいおいしい料理を作って、愛する人を喜ばせましょう!
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