Грибы в микроволновке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 10 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Любые свежие грибы (подойдут и шампиньоны, и подосиновики, и подберезовики) хорошенечко промыть

3. ШАГ 3

   

   после нарезать и выложить в глубокую тарелку.

4. ШАГ 4

   

   Сюда же добавить сливочного масла, сверху накрыть тарелкой или какой-нибудь крышкой подходящей и поставить грибы в микроволновку на 2-3 мин, включив самую большую мощность (у меня 1000).

5. ШАГ 5

   

   Смешать всю массу, положить к ней сметану, соли и печь минуты три-четыре дополнительно.

6. ШАГ 6

   

   Посыпать свежей зеленью перед подачей. Подавать можно с картофелем, рисом, гречкой.

7. ШАГ 7

   

   Я на гарнир подавала картофель. Нарезала его на ломтики.

8. ШАГ 8

   

   Затем обжарила в сковороде с небольшим количеством масла.

9. ШАГ 9

   

   Готовый обжаренный картофель.

10. ШАГ 10

    

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Елена Белашова

12.09.2023

4.7

Ой, а я тоже так делаю вешенки иногда, но муж стал возмущаться, что у нас потом пару дней микроволновка вешенками пахнет. Есть свежие шампиньоны, надо попробовать их в печке сделать. Обожаю грибы с гречневой кашей, картофелем. Кстати, с лапшой тоненькой тоже вкусно. С меня фото на днях.

Елена Белашова

12.09.2023

4.6

Я решила на гарнир картофель запечь. Выложила его на противень с солью, запекала минут 35-40. мужу очень понравились грибы, хотя он их особо не уважает. Сами грибы приготовились минут за 20. Это с учетом нарезки, мытья и т.д. Я начала с картофеля, потом он спокойно пекся, а я занималась шампиньонами. На блюдо с гарниром ушло минут 50-55. Автору спасибо!!!

Maksimiliana

12.09.2023

5

А что - очень даже неплохой вариант обеда или ужина! И выглядит блюдо аппетитно! Спасибо за рецепт и за пошаговые фото!

Марго

12.09.2023

4.7

отличные грибы получились у Вас Елена, с картошечкой так вообще супер, получился хороший вегетарианский ужин