Krewetki w kremowym sosie makaronowym - 32 przepisów kulinarnych krok po kroku

Poczuj się jak na ciepłym brzegu morza - ugotuj pyszne krewetki w kremowym sosie. Obejrzyj fotoprzepisy, poznaj subtelności gotowania, podkreśl subtelny smak owoców morza z sosem, oceń niskokaloryczną i wartości odżywcze, przepędź depresję idealnym daniem.

Krewetki w kremowym sosie makaronowym

Znajdź doskonałe, autentyczne przepisy na kremowe krewetki na stronie internetowej bestrecipes24.com. Dowiedz się, jak gotować krewetki z czosnkiem, cebulą, brokułami, sokiem z cytryny, lekkimi winami, a nawet koniakiem. Dodaj wyjątkowości daniu, bawiąc się smakami różnych przypraw i ziół. Stosuj jako wyjątkowy dodatek do gotowanego ryżu i włoskiego makaronu.

Obecnie na rynkach jest dość szeroki wybór krewetek. Oczywiście te najsmaczniejsze i najzdrowsze są schłodzone. Drugą najlepszą jakością jest świeżo mrożona. Ale koszt tego typu produktów jest odpowiedni. Gotowane i mrożone skorupiaki są najtańsze pod względem ceny i jakości. Przy wyborze krewetek jest jeszcze jedna subtelność: skorupiaki z mórz północnych są znacznie smaczniejsze niż ich południowe odpowiedniki. Chociaż południowcy mają znacznie bardziej elegancki wygląd.

Ciekawy przepis: 1. Oczyść krewetki z chitynowej skorupy i żyły jelitowej.2. W rondelku, nie doprowadzając do wrzenia, rozpuścić kawałek masła lub kilka łyżek oliwek.3. Aby dodać smaku, włóż do oliwy dwa rozgniecione ząbki czosnku. Podsmaż i usuń stamtąd.4. Wlać świeżą śmietanę. Doprowadzić do wrzenia.5. Do śmietany dodać krewetki, dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku.6. Gotować przez 2 minuty.7. Dodać drobno posiekaną bazylię, sól, przyprawy do smaku.8. Po półtorej minucie zdejmij z ognia.9. Podawać jako osobne danie lub jako dodatek do dania głównego.

Przydatne wskazówki: • Jeśli sos jest zbyt rzadki, dodaj mąkę do pożądanej gęstości. • Lepiej nie usuwać ogonów z krewetek, dzięki nim potrawa będzie wyglądać bardziej elegancko.