크림 파스타 소스에 새우 - 32 요리 레시피

온라인 요리 사이트 bestrecipes24.com에서 훌륭한 정통 크리미 새우 레시피를 찾아보세요. 마늘, 양파, 브로콜리, 레몬 주스, 가벼운 와인, 코냑으로 새우를 요리하는 방법을 알아보세요. 다양한 향신료와 허브의 맛을 활용하여 요리에 독특함을 더해보세요. 밥과 이탈리안 파스타에 독특한 첨가물로 사용하세요.

요즘 시장에는 새우 종류가 상당히 다양합니다. 물론 가장 맛있고 건강한 것은 차갑습니다. 두 번째로 좋은 품질은 신선 냉동입니다. 그러나 이러한 유형의 제품 비용은 적절합니다. 삶은 갑각류와 냉동 갑각류는 가격과 품질면에서 가장 저렴합니다. 새우를 선택할 때 또 하나의 미묘함이 있습니다. 북해의 갑각류는 남해의 갑각류보다 훨씬 맛있습니다. 남부 사람들은 외모가 훨씬 더 시크하지만.

흥미로운 조리법: 1. 새우의 키틴질 껍질과 내장을 닦아냅니다.2. 버터 한 조각이나 올리브 두 스푼을 끓이지 않고 냄비에 녹입니다.3. 풍미를 더하려면 다진 마늘 두 쪽을 기름에 넣으세요. 튀겨서 빼주세요.4. 생크림을 부어주세요. 끓이세요.5. 크림에 새우를 넣고 프레스를 통과한 마늘 한 쪽을 추가합니다.6. 2분간 끓인다.7. 잘게 썬 바질, 소금, 양념을 취향에 맞게 추가합니다.8. 1분 30초 후 불을 끄세요.9. 별도의 요리 또는 반찬으로 제공됩니다.

유용한 팁:• 소스가 너무 묽다면 원하는 두께만큼 밀가루를 추가하세요.• 새우의 꼬리를 제거하지 않는 것이 좋습니다. 꼬리를 제거하면 음식이 더욱 우아해 보일 것입니다.