샴 피뇽을 곁들인 토마토 소스 새우

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   샴 피뇽으로 토마토 소스에 새우를 만드는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 육수는 일반 물로 대체 가능합니다.

2. 단계 2

   

   새우를 해동하고 건조시킨 후 껍질을 제거합니다.

3. 단계 3

   

   프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 정확한 시간은 오븐에 따라 다릅니다. 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)를 읽으면 오븐의 작동 기능에 대해 알아볼 수 있습니다. 프라이팬에 새우를 넣고 저어가며 10분 정도 볶습니다.

4. 단계 4

   

   양파를 반 고리로 자르고 식물성 기름에 볶되 다른 프라이팬에 볶습니다. 양파는 황금빛으로 변해야 합니다.

5. 단계 5

   

   샴 피뇽을 잘게 자르고 양파에 첨가하십시오. 물 반 컵을 붓고 뚜껑을 덮고 불을 ​​약하게 줄여 10분 정도 끓입니다.

6. 단계 6

   

   크림을 추가하고 저어주고 모든 것을 1분 동안 가열한 다음 토마토 페이스트를 추가합니다. 레시피 끝에 있는 링크의 기사에서 소스용 크림을 사용하는 것과 관련된 모든 복잡한 사항을 읽어보세요.

7. 단계 7

   

   이제 소스에 새우를 추가하고 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 다음 모든 것을 함께 3-5분 동안 끓입니다.

8. 단계 8

   

   쌀을 소금에 절인 닭고기 국물이나 물에 넣어 부드러워질 때까지 끓입니다. 레시피 끝에 있는 링크의 기사에서 쌀을 선택하고 준비하는 복잡한 방법에 대해 읽어보세요.

9. 단계 9

   

   완성된 밥을 깊은 둥근 접시에 담고 숟가락으로 눌러주세요.

10. 단계 10

    

    깊은 접시를 평평한 접시 위로 뒤집고 가볍게 흔들어주세요. 쌀 자체가 벽에서 "벗겨집니다".

11. 단계 11

    

    당신은 그런 "마운드"를 얻을 것입니다!

12. 단계 12

    

    이 "마운드"에 새우 소스를 채우고 서빙하세요. 많이 드세요!