Smażony bakłażan - 111 przepisów kulinarnych krok po kroku

Jeśli masz ochotę na pikantną odmianę, przygotuj smażone bakłażany. Zobacz przepisy ze zdjęciami krok po kroku, poznaj tajniki tworzenia potrawy. Oceń pikantność i niewątpliwą przydatność potraw, różnorodność przepisów, kaloryczność i liczbę gotowych porcji.

Szybki filtr

Bakłażany z pomidorami i czosnkiem Roladki z bakłażana i bakłażana Smażona cukinia Bakłażan z mięsem mielonym w piekarniku

Przekąski z bakłażana
Co może być zdrowszego i smaczniejszego niż warzywa? Nic!
- 3 godziny
- 10 Porcje
- 185 kcal
- 175
Bakłażany i cukinia z serem w kuchence mikrofalowej
Pożywna i niedroga przekąska, która zadowoli każdego! Smaczne i zdrowe!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 576 kcal
- 86
Chiński bakłażan z sosem sojowym
Fantastyczny smak bakłażana z pikantną nutą.
- 1 godziny 15 minuty
- 2 Porcje
- 252 kcal
- 51
Przystawka w stylu włoskim
Składniki są nasze, smak jest włoski!
- 45 minuty
- 8 Porcje
- 257 kcal
- 16
Bakłażany w cieście smażone na patelni
Oryginalne, proste i szybkie, z produktów budżetowych!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 412 kcal
- 218
Ajvar na grillu na grillu
Niesamowite, jasne, lekkie, zdrowe, pachnące!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 117 kcal
- 28
Roladki z bakłażana z pomidorami i czosnkiem
Oryginalne, lekkie danie. Świetna wakacyjna przekąska!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 283 kcal
- 293
Ciepła sałatka z kurczakiem, bakłażanem i pomidorami
Sezonowo, lato-jesień, jasno i bardzo smacznie!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 413 kcal
- 123
Roladki z bakłażana z nadzieniem twarogowym
Przepis na pyszną przekąskę dla dwóch lub trzech osób!
- 25 minuty
- 5 Porcje
- 101 kcal
- 42
Mieszanka Draniki
Te naleśniki z ziemniaków, bakłażana, papryki i cebuli podbiją serce każdego!
- 1 dzień 6 godziny
- 10 Porcje
- 197 kcal
- 63
Sałatka Ozorkowa Teściowej z Pomidorami
Pikantne danie o nierealistycznym pachnącym aromacie!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 950 kcal
- 76
Buty łykowe z ziemniaków z grzybami i bakłażanami
Oryginalna przekąska na każde wakacje!
- 1 dzień
- 6 Porcje
- 384 kcal
- 11
Ciepła sałatka z bakłażanem, pomidorami i serem
Oryginalne, smaczne, piękne - na wakacje i na co dzień!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 543 kcal
- 119
Język teściowej z bakłażana z pomidorami i czosnkiem
Idealna przystawka na świąteczny stół i nie tylko!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 185 kcal
- 64
Przystawka z bakłażana z papryką i czosnkiem
Jasne, soczyste, smaczne i oszałamiające przygotowanie!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 244 kcal
- 105
Bakłażany z czosnkiem i orzechami włoskimi po gruzińsku
Wspaniały przepis na pyszne bakłażany! Oryginalnie, apetycznie i z duszą!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 177 kcal
- 175
Smażony bakłażan z serem
Proste, ale pyszne bułeczki z nadzieniem w pośpiechu!
- 40 minuty
- 8 Porcje
- 180 kcal
- 56
Grillowany karp z warzywami
Delikatna i smaczna ryba z grilla. Świetny przepis na piknik!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 1178 kcal
- 29
Smażone bakłażany z papryką i czosnkiem
Prosta i łatwa w przygotowaniu przystawka, przystawka lub obiad!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 339 kcal
- 52
Koreańska sałatka z bakłażana
To jasne, soczyste orientalne danie jako pierwsze „odlatuje” ze stołu.
- 35 minuty
- 4 Porcje
- 145 kcal
- 226
Kotlety z bakłażana
Wegetariańskie, lekkie, bardzo smaczne i aromatyczne!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 268 kcal
- 154
Smażone bakłażany z cebulą
Niezwykle smaczny dodatek do każdego dania!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 474 kcal
- 60
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym, po chińsku
Pikantna, słodko-kwaśna wieprzowina - po prostu idealna!
- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 512 kcal
- 212
Indyk z bakłażanem na patelni w śmietanie
Szybko, prosto, smacznie, święto każdego dnia!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 523 kcal
- 68

Smażony bakłażan

Wybierz oryginalne, sprawdzone przepisy na smażone bakłażany w zasobach bestrecipes24.com. Wypróbuj wariacje z grzybami, aromatycznymi ziołami, papryką i różnymi serami. Uformuj bułki lub ułóż bakłażany, połącz z wszelkiego rodzaju przyprawami. Stworzenie arcydzieła w kuchni jest łatwe!

Wybierając bakłażany, warto wiedzieć, że przejrzałe bakłażany zawierają mnóstwo bardzo nieprzyjemnej i szkodliwej substancji – solaniny! Dlatego błękit musi być świeży i nieprzejrzały. Na bakłażanie musi być łodyga! Niektórzy ludzie usuwają nacięcie, aby ukryć wiek. Powinno być świeże, zielone i niepomarszczone. Powinieneś wziąć średnie i niezbyt duże bakłażany. Unikaj zadrapań, przecięć, plam i wgnieceń.

Ciekawy przepis: 1. Odetnij łodygę z bakłażana. Dokładnie umyj.2. Owoce pokroić w dość cienkie plasterki.3. Dodać sól i odstawić na pół godziny.4. Odcedź płyn. Lekko osusz plastry bakłażana.5. Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu. Smaż plastry z obu stron. Usuń nadmiar tłuszczu.6. Drobno posiekaj pikantne zioła, czosnek i dymkę do głębokiej miski. Zmiksować na jednolitą masę.7. Za pomocą łyżeczki nałóż nadzienie na plastry bakłażana. Uformuj bułki.8. Podawać do stołu.

Przydatne wskazówki: • Pikantny zielony nadzienie znacznie poprawi smak twardego sera lub twarogu. • O dużej zawartości solaniny w niebieskich świadczy zielonkawy kolor miąższu, który w powietrzu szybko zmienia kolor na brązowy. Takich owoców nie można brać! Jeśli miąższ pozostaje jasny, owoc jest idealny do spożycia.

Inne języki

日本語