Smażony bakłażan - 111 przepisów kulinarnych krok po kroku
Jeśli masz ochotę na pikantną odmianę, przygotuj smażone bakłażany. Zobacz przepisy ze zdjęciami krok po kroku, poznaj tajniki tworzenia potrawy. Oceń pikantność i niewątpliwą przydatność potraw, różnorodność przepisów, kaloryczność i liczbę gotowych porcji.
Plasterki bakłażana smażone na patelni z czosnkiemNajprostsza i najsmaczniejsza przekąska na każdą okazję!- 30 minuty
- 5 Porcje
- 87 Kcal
- 514
Ciepła sałatka z bakłażanem, pomidorami i seremOryginalne, smaczne, piękne - na wakacje i na co dzień!- 45 minuty
- 4 Porcje
- 543 Kcal
- 119
Światło bakłażanaPikantny, aromatyczny i niezwykle smaczny preparat na zimę!- 1 godziny
- 8 Porcje
- 166 Kcal
- 343
Pikantna przystawka z bakłażanaOstre, pikantne, idź z wódką na wakacje!- 2 godziny
- 6 Porcje
- 211 Kcal
- 498
Smażone bakłażany z pomidorami i czosnkiemOryginalna, pikantna, smaczna, ozdobi każdy stół!- 30 minuty
- 2 Porcje
- 205 Kcal
- 152
Smażone bakłażany jak grzybyNiesamowicie smaczna, rozpływająca się w ustach przekąska dla całej rodziny!- 1 godziny 30 minuty
- 2 Porcje
- 336 Kcal
- 490
Koreańska sałatka z bakłażanaTo jasne, soczyste orientalne danie jako pierwsze „odlatuje” ze stołu.- 35 minuty
- 4 Porcje
- 145 Kcal
- 226
Bakłażany z czosnkiem bez sterylizacjiNajlepszy preparat – szybki, prosty i niesamowicie smaczny!- 12 godziny
- 6 Porcje
- 336 Kcal
- 215
Grillowane warzywa na grilluSoczyste, pikantne, fantastycznie smaczne i aromatyczne!- 15 minuty
- 4 Porcje
- 342 Kcal
- 176
Solone bakłażany z czosnkiemPachnący, pikantny i bardzo smaczny preparat!- 1 godziny 15 minuty
- 10 Porcje
- 47 Kcal
- 275
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym, po chińskuPikantna, słodko-kwaśna wieprzowina - po prostu idealna!- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 512 Kcal
- 212
Roladki z bakłażana z serem i czosnkiemPrzystawka, którą bardzo łatwo przygotować – jasna i smaczna!- 40 minuty
- 3 Porcje
- 301 Kcal
- 210
Błyskawiczny koreański bakłażanPikantne, proste, aromatyczne. Dla fanów kuchni azjatyckiej!- 45 minuty
- 8 Porcje
- 69 Kcal
- 184
Bakłażany w cieście smażone na patelniOryginalne, proste i szybkie, z produktów budżetowych!- 20 minuty
- 4 Porcje
- 412 Kcal
- 218
Warzywa na grillu na węglachŁatwe i szybkie danie warzywne na sezon piknikowy!- 40 minuty
- 6 Porcje
- 73 Kcal
- 15
Roladki z bakłażana z pomidorami i czosnkiemOryginalne, lekkie danie. Świetna wakacyjna przekąska!- 50 minuty
- 4 Porcje
- 283 Kcal
- 293
Bakłażany warstwamiOryginalne, aromatyczne, pikantne, pyszne!- 2 godziny
- 14 Porcje
- 299 Kcal
- 200
Warzywa na patelni grillowejZdrowe, proste, smaczne i jasne, szybkie danie.- 20 minuty
- 4 Porcje
- 218 Kcal
- 109
Sałatka z bakłażana, marchwi i paprykiPikantna i niesamowicie smaczna przekąska - język połkniesz!- 15 minuty
- 5 Porcje
- 269 Kcal
- 122
Przystawka z bakłażana z papryką i czosnkiemJasne, soczyste, smaczne i oszałamiające przygotowanie!- 1 godziny
- 6 Porcje
- 244 Kcal
- 105
Język teściowej z bakłażana z pomidorami i czosnkiemIdealna przystawka na świąteczny stół i nie tylko!- 30 minuty
- 6 Porcje
- 185 Kcal
- 64
Smażone bakłażany z czosnkiem i majonezemSpektakularna prezentacja sprawi, że to danie będzie w centrum uwagi gości!- 1 godziny
- 2 Porcje
- 332 Kcal
- 113
Grillowane bakłażany na grilluDietetyczna opcja na łatwy i zdrowy obiad!- 20 minuty
- 3 Porcje
- 175 Kcal
- 101
Bakłażan Z MajonezemBardzo smaczna i pożywna sałatka z bakłażana na zimę!- 55 minuty
- 5 Porcje
- 173 Kcal
- 53
Smażony bakłażan
Wybierz oryginalne, sprawdzone przepisy na smażone bakłażany w zasobach bestrecipes24.com. Wypróbuj wariacje z grzybami, aromatycznymi ziołami, papryką i różnymi serami. Uformuj bułki lub ułóż bakłażany, połącz z wszelkiego rodzaju przyprawami. Stworzenie arcydzieła w kuchni jest łatwe!
Wybierając bakłażany, warto wiedzieć, że przejrzałe bakłażany zawierają mnóstwo bardzo nieprzyjemnej i szkodliwej substancji – solaniny! Dlatego błękit musi być świeży i nieprzejrzały. Na bakłażanie musi być łodyga! Niektórzy ludzie usuwają nacięcie, aby ukryć wiek. Powinno być świeże, zielone i niepomarszczone. Powinieneś wziąć średnie i niezbyt duże bakłażany. Unikaj zadrapań, przecięć, plam i wgnieceń.
Ciekawy przepis: 1. Odetnij łodygę z bakłażana. Dokładnie umyj.2. Owoce pokroić w dość cienkie plasterki.3. Dodać sól i odstawić na pół godziny.4. Odcedź płyn. Lekko osusz plastry bakłażana.5. Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu. Smaż plastry z obu stron. Usuń nadmiar tłuszczu.6. Drobno posiekaj pikantne zioła, czosnek i dymkę do głębokiej miski. Zmiksować na jednolitą masę.7. Za pomocą łyżeczki nałóż nadzienie na plastry bakłażana. Uformuj bułki.8. Podawać do stołu.
Przydatne wskazówki: • Pikantny zielony nadzienie znacznie poprawi smak twardego sera lub twarogu. • O dużej zawartości solaniny w niebieskich świadczy zielonkawy kolor miąższu, który w powietrzu szybko zmienia kolor na brązowy. Takich owoców nie można brać! Jeśli miąższ pozostaje jasny, owoc jest idealny do spożycia.