Roladki z bakłażana z nadzieniem twarogowym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania pysznych bułek bakłażanowych z nadzieniem, a te ostatnie przygotowujemy dodając jedną łyżeczkę mieszanki koperku, kolendry, pietruszki i trzech ząbków czosnku przepuszczonych przez prasę na talerz z dwustu gramami twarogu.

2. KROK 2

   

   Na wspólny talerz dodaj łyżkę kwaśnej śmietany, odrobinę soli i czarnego pieprzu i dokładnie wymieszaj.

3. KROK 3

   

   Dwa bakłażany pokroić w cienkie plasterki.

4. KROK 4

   

   Plasterki bakłażana układamy na patelni rozgrzanej oliwą i smażymy na złoty kolor z każdej strony.

5. KROK 5

   

   Usmażone plastry bakłażana układamy na papierowej serwetce, co pozwoli im ostygnąć i usunąć nadmiar tłuszczu.

6. KROK 6

   

   Pokrój jednego pomidora w kostkę o określonej grubości.

7. KROK 7

   

   Na każdy talerz bakłażanów nałóż przygotowane nadzienie twarogowe i ostrożnie zwiń je w bułeczki.

8. KROK 8

   

   Roladki bakłażanów dekorujemy nadzieniem twarogowym kawałkiem pomidora i spinamy wykałaczką lub patykiem.

9. KROK 9

   

   Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego apetytu wszystkim!

Komentarze do przepisu

Mieć nadzieję

12.11.2023

4.5

Niskokaloryczne i bardzo smaczne. Do smażenia użyłam minimalnej ilości oleju. Twarożek jest niskotłuszczowy, ale świeży i smaczny. Została jeszcze łyżeczka twarogu i również dodana do nadzienia. Okazało się, że to pyszny posiłek

AnnaT

12.11.2023

4.5

Wyprzedały się błyskawicznie, dziękujemy bardzo za wspaniały przepis!