Dania z serem Adyghe - 32 przepisów kulinarnych krok po kroku

Ser Adyghe – zwany także czerkieskim – to miękka odmiana solankowa, nie wymagająca dojrzewania. Wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, koziego lub owczego. Smak kwaśne mleko, słony, konsystencja delikatna, kolor kremowy.

Chychiny z ziemniakami i serem
Pachnące, mięciutkie, wykonane z tanich składników, palce lizać!
- 1 godziny 20 minuty
- 12 Porcje
- 194 Kcal
- 219
Adżarska łódź chaczapuri z jajkiem
Pachnące i smaczne chaczapuri z dodatkiem jajek!
- 1 godziny 35 minuty
- 4 Porcje
- 722 Kcal
- 654
Ziemniaki ze smalcem w folii w piekarniku
Prosto i smacznie, na co dzień i na święta!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 326 Kcal
- 62
Prawdziwe adżariańskie chaczapuri
Pachnące, satysfakcjonujące - ciesz się wyjątkowym smakiem!
- 2 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 832 Kcal
- 165
Cud z ziemniakami i serem
Apetyczny, różowy, ze zwykłych produktów, dla całej rodziny!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 363 Kcal
- 356
Osetyjskie placki kefirowe z drożdżami
Bardzo smaczne i aromatyczne - starszyzna pieczywa kaukaskiego.
- 3 godziny 15 minuty
- 12 Porcje
- 258 Kcal
- 97
Osetyjskie ciasto kefirowe z serem
Bardzo smacznie, bardzo szybko - święto każdego dnia!
- 1 godziny 10 minuty
- 12 Porcje
- 281 Kcal
- 122
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami, pomidorami i serem
Jeśli chcesz być zdrowy i szczęśliwy, gotuj smaczne i zdrowe posiłki!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 298 Kcal
- 64
Podpłomyki kefirowe nadziewane serem i twarogiem z ziołami
Proste pieczenie na patelni z niedrogich składników!
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 638 Kcal
- 6
Noworoczna sałatka wegetariańska
Dobry przepis na wakacje i na każdy dzień!
- 2 godziny
- 6 Porcje
- 346 Kcal
- 55
Koperty francuskie z serem
Szybkie i proste domowe ciasta na herbatę!
- 1 godziny
- 9 Porcje
- 200 Kcal
- 53
Sałatka z serem Adyghe i pomidorami
Pyszne, oryginalne - na świąteczny stół lub kolację.
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 451 Kcal
- 48
Sałatka z tuńczykiem, pomidorami, ogórkami, serem francuskim
Przygotowanie efektownej sałatki na świąteczny stół jest bardzo łatwe!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 303 Kcal
- 37
Pizza Z Ziemniakami
Smacznie i satysfakcjonująco, na każdy dzień, dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 2 Porcje
- 1585 Kcal
- 47
Sabji z serem
Soczyste, aromatyczne, lekkie, dietetyczne. Smaczne i proste.
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 458 Kcal
- 42
Wegetariańska ryba nori
Bardzo smaczne i egzotyczne.
- 1 godziny
- 5 Porcje
- 368 Kcal
- 15
Babeczki z serkiem Adyghe na jogurcie
Pachnące, delikatne muffinki na każdą okazję.
- 50 minuty
- 8 Porcje
- 216 Kcal
- 17
Sałatka wegetariańska Świerk kędzierzawy
Sałatka wygląda efektownie i jest łatwa w przygotowaniu.
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 249 Kcal
- 22
Smażone chaczapuri dwa sery Adyghe i twarde
Pyszne, szybkie, z prostych składników, na śniadanie!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 566 Kcal
- 7
Cud Darginsky'ego z zieloną cebulą i ziemniakami
Placki z nadzieniem ziemniaczanym przygotowuje się błyskawicznie!
- 30 minuty
- 10 Porcje
- 209 Kcal
- 9
Ciasto warstwowe z serem Adyghe i pomidorami
Ser z ziołami i pomidorami na chrupiącej skórce - bardzo smaczny
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 285 Kcal
- 7
Khachapuri z jajkiem w piekarniku
Pysznie, oryginalnie - święto każdego dnia!
- 1 godziny 55 minuty
- 4 Porcje
- 757 Kcal
- 179
Szybkie chaczapuri z serem na patelni
W pośpiechu, łatwo i prosto! Śniadanie dla całej rodziny!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 315 Kcal
- 533
Placek z serem na patelni na kefirze
Prosto, łatwo, z niedrogich produktów! Każdego dnia!
- 1 godziny 10 minuty
- 7 Porcje
- 411 Kcal
- 207

Dania z serem Adyghe

Szczególną różnicą wizualną są odciski gałązek wierzby po bokach główki, wynika to ze zbierania gotowej serwatki w koszach. Jest to metoda tradycyjna, fabryki oczywiście korzystają z innych pojemników. Jednocześnie można użyć również niedojrzałych serów: fety, sera feta, mozzarelli i zamiast twarogu – co jest bardzo wygodne i ekonomiczne, jeśli nie można znaleźć niezbędnych składników. Dobrze smakuje także w deserach: smażymy naleśniki serowe, pieczemy zapiekankę z twarogu. I mnóstwo możliwości przygotowania innych potraw. Doprawiamy sałatkę jarzynową, robimy sos, nadzienie do placków, naleśników, klusek, klusek, dodajemy do pizzy.

Najbardziej znane przepisy z serem Adyghe to placki osetyjskie i chaczapuri. Żaden inny składnik nie odkryje się tak harmonijnie w tych pysznych wypiekach kuchni kaukaskiej. Produkt można również wędzić, smażyć, panierować, podawać jako przekąskę, pokroić w kostkę lub posmarować na kanapkach. Warto pamiętać, że trwałość sera Adyghe jest bardzo krótka i nie przekracza tygodnia w lodówce. W supermarketach można znaleźć produkty w opakowaniach termicznych z dłuższym terminem przydatności do spożycia, ale będą one zawierały konserwanty.

Inne języki

日本語