Sałatka z serem Adyghe i pomidorami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z serem Adyghe i pomidorami? Przygotuj składniki: Do sera Adyghe dodałam mozzarellę solankową, ale można wziąć tylko ser Adyghe, wybrać smaczne oliwki, dowolne pomidory, ja mam pomidorki koktajlowe, mieszankę liści sałat (mam Toskanię) lub dowolną sałatkę, którą lubisz i pistacje .

2. KROK 2

   

   Ser Adyghe pokroić w małe plasterki.

3. KROK 3

   

   Pomidorki cherry opłucz, osusz ręcznikiem, a następnie przekrój na pół. jeśli masz zwykłe pomidory, pokrój je według własnego uznania, ale najlepiej nie na bardzo duże kawałki.

4. KROK 4

   

   Kulki mozzarelli, jeśli są małe, można pozostawić niekrojone i dodać do sałatki w całości. Jeśli kulki są duże, przekrój je na pół.

5. KROK 5

   

   Umyj i osusz mieszankę sałat.

6. KROK 6

   

   Zróbmy stację benzynową. Do jego przygotowania będziemy potrzebować: oliwy z oliwek, miodu płynnego (jeśli miód jest kandyzowany, lepiej go rozpuścić), sosu balsamicznego (lub octu), świeżo zmielonego czarnego pieprzu (mam mieszankę papryczek) i soli.

7. KROK 7

   

   Oliwę połączyć z miodem, sosem balsamicznym i przyprawami.

8. KROK 8

   

   Ubijaj, aż będzie gładkie. Sos powinien być lekko lepki.

9. KROK 9

   

   Połóż mieszankę sałat na talerzu. Na wierzchu losowo ułóż oliwki, pomidorki koktajlowe, kulki mozzarelli i kawałki sera Adyghe. Posyp sałatkę pistacjami.

10. KROK 10

    

    Polej dressingiem i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ariszka

05.11.2023

4.6

Jasna, kolorowa, lekka sałatka! Gotowe w kilka minut! Nigdy wcześniej nie robiłam sałatek z serem Adyghe, ale zobaczyłam ten przepis i bardzo chciałam to zrobić. Niestety zabrakło niektórych składników, ale za radą autora wykazałam się pomysłowością i wyobraźnią: zamiast sałaty dodałam świeży ogórek, a ponieważ pomidorów było mało, dodałam paprykę i czerwoną cebulę. Cóż, dodałam świeży koperek. W rezultacie powstało bardzo interesujące połączenie