Insalata con formaggio Adyghe e pomodori

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con formaggio Adyghe e pomodori? Prepara gli ingredienti: io ho aggiunto la mozzarella in salamoia al formaggio Adyghe, ma puoi prendere solo il formaggio Adyghe, scegli olive saporite, pomodori qualsiasi, io ho pomodorini, un misto di foglie di lattuga (ho la Toscana) o qualsiasi insalata che ti piace e pistacchi .

2. PASSO 2

   

   Tagliare il formaggio Adyghe a fettine.

3. PASSO 3

   

   Sciacquate i pomodorini, asciugateli con un canovaccio, quindi tagliateli a metà. se avete pomodori normali, tagliateli secondo i vostri gusti, ma preferibilmente non a pezzi molto grandi.

4. PASSO 4

   

   Le palline di mozzarella, se sono piccole, possono essere lasciate intere e aggiunte intere all'insalata. Se le palline sono grandi, tagliatele a metà.

5. PASSO 5

   

   Lavare e asciugare il composto dell'insalata.

6. PASSO 6

   

   Facciamo una stazione di servizio. Per prepararlo ci serviranno: olio d'oliva, miele liquido (se il miele è candito è meglio scioglierlo), salsa balsamica (o aceto), pepe nero macinato fresco (io ho un misto di peperoni) e sale.

7. PASSO 7

   

   Unisci l'olio d'oliva con miele, salsa balsamica e spezie.

8. PASSO 8

   

   Sbattere fino a che liscio. La salsa dovrà risultare un po' appiccicosa.

9. PASSO 9

   

   Disporre l'insalata mista su un piatto. Disporre sopra a caso le olive, i pomodorini, le palline di mozzarella e i pezzetti di formaggio Adyghe. Cospargere l'insalata con i pistacchi.

10. PASSO 10

    

    Versare sopra il condimento e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Arishka

05.11.2023

4.6

Insalata luminosa, colorata e leggera! Pronto in pochi minuti! Non avevo mai preparato insalate con il formaggio Adyghe prima, ma ho visto questa ricetta e volevo davvero farlo. Purtroppo mancavano alcuni ingredienti, ma su consiglio dell'autore ho mostrato ingegno e fantasia: al posto della lattuga ho aggiunto cetriolo fresco e, poiché i pomodori erano pochi, ho aggiunto peperoni e cipolle rosse. Bene, ho aggiunto aneto fresco. Il risultato è stato una combinazione molto interessante; Mi è piaciuto il formaggio Adyghe nell'insalata. La prossima volta farò scorta di tutti i prodotti necessari e ripeterò la stessa cosa dell'autore. Grazie per la ricetta interessante.