Salade au fromage Adyghe et tomates

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade avec du fromage Adyghe et des tomates ? Préparez les ingrédients : j'ai ajouté de la mozzarella en saumure au fromage Adyghe, mais vous ne pouvez prendre que du fromage Adyghe, choisissez des olives savoureuses, des tomates, j'ai des tomates cerises, un mélange de feuilles de laitue (j'ai de la Toscane) ou n'importe quelle salade que vous aimez et des pistaches .

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez le fromage Adyghe en petites tranches.

3. ÉTAPE 3

   

   Rincez les tomates cerises, séchez-les avec un torchon, puis coupez-les en deux. si vous avez des tomates ordinaires, coupez-les à votre goût, mais de préférence pas en très gros morceaux.

4. ÉTAPE 4

   

   Les boules de mozzarella, si elles sont petites, peuvent être laissées intactes et ajoutées entières à la salade. Si les boules sont grosses, coupez-les en deux.

5. ÉTAPE 5

   

   Lavez et séchez le mélange de salade.

6. ÉTAPE 6

   

   Faisons une station-service. Pour le préparer il nous faudra : de l'huile d'olive, du miel liquide (si le miel est confit, il vaut mieux le faire fondre), de la sauce balsamique (ou du vinaigre), du poivre noir fraîchement moulu (j'ai un mélange de poivrons) et du sel.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélanger l'huile d'olive avec le miel, la sauce balsamique et les épices.

8. ÉTAPE 8

   

   Battre jusqu'à consistance lisse. La sauce doit être un peu collante.

9. ÉTAPE 9

   

   Disposez le mélange de salade dans une assiette. Disposez dessus au hasard les olives, les tomates cerises, les boules de mozzarella et les morceaux de fromage Adyghe. Saupoudrer la salade de pistaches.

10. ÉTAPE 10

    

    Verser sur la vinaigrette et servir. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Arichka

05.11.2023

4.6

Salade lumineuse, colorée et légère ! Prêt en quelques minutes ! Je n'ai jamais fait de salades avec du fromage Adyghe auparavant, mais j'ai vu cette recette et j'en avais vraiment envie. Malheureusement, il manquait certains ingrédients, mais sur les conseils de l'auteur, j'ai fait preuve d'ingéniosité et d'imagination : à la place de la laitue, j'ai ajouté du concombre frais, et comme il y avait peu de tomates, j'ai ajouté des poivrons et des oignons rouges. Eh bien, j'ai ajouté de l'aneth frais. Le résultat était une combinaison très intéressante ; J'ai aimé le fromage Adyghe dans la salade. La prochaine fois, je ferai le plein de tous les produits nécessaires et je répéterai la même chose que l'auteur. Merci pour la recette intéressante.