아디게 치즈와 토마토 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   Adyghe 치즈와 토마토로 샐러드 만드는 법? 재료 준비: 저는 Adyghe 치즈에 소금물 모짜렐라를 추가했습니다. 하지만 Adyghe 치즈만 드실 수 있고, 맛있는 올리브, 토마토를 선택하세요. 방울 토마토, 상추 잎 혼합물(저는 투스카니가 있습니다) 또는 좋아하는 샐러드와 피스타치오가 있습니다. .

2. 단계 2

   

   Adyghe 치즈를 작은 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   방울토마토를 헹구고 수건으로 말린 후 반으로 자릅니다. 일반 토마토가 있다면 취향에 맞게 자르되 너무 큰 조각으로 자르지 않는 것이 좋습니다.

4. 단계 4

   

   모짜렐라 볼이 작다면 자르지 않고 그대로 두고 샐러드에 통째로 추가할 수 있습니다. 공이 크면 반으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   샐러드 혼합물을 씻고 말리십시오.

6. 단계 6

   

   주유소를 만들어 봅시다. 그것을 준비하려면 올리브 오일, 액상 꿀 (꿀이 설탕에 절인 경우 녹이는 것이 좋습니다), 발사믹 소스 (또는 식초), 갓 갈은 후추 (고추가 섞여 있음) 및 소금이 필요합니다.

7. 단계 7

   

   올리브 오일과 꿀, 발사믹 소스, 향신료를 섞으세요.

8. 단계 8

   

   부드러워질 때까지 치십시오. 소스는 약간 끈적해야합니다.

9. 단계 9

   

   샐러드 믹스를 접시에 담습니다. 그 위에 올리브, 방울토마토, 모짜렐라 볼, 아디게 치즈 조각을 무작위로 올려주세요. 샐러드에 피스타치오를 뿌린다.

10. 단계 10

    

    드레싱을 붓고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

아리슈카

05.11.2023

4.6

밝고 다채롭고 가벼운 샐러드! 몇 분 안에 준비 완료! 저는 아디게 치즈로 샐러드를 만들어 본 적이 없는데 이 레시피를 보고 꼭 만들고 싶었어요. 아쉽게도 재료가 좀 빠졌지만 작가님의 조언에 따라 창의력과 상상력을 발휘했습니다. 상추 대신 생오이를 넣었고, 토마토가 거의 없어서 피망과 적양파를 넣었어요. 음, 신선한 딜을 추가했습니다. 결과는 매우 흥미로운 조합이었습니다. 나는 샐러드에 Adyghe 치즈를 좋아했습니다. 다음에는 필요한 모든 제품을 비축하고 저자와 동일한 작업을 반복하겠습니다. 흥미로운 레시피에 감사드립니다.