모짜렐라 요리 - 149 요리 레시피

이탈리아인이 발명한 전통적인 모짜렐라 요리법은 카프레제 샐러드입니다. 방울토마토, 바질, 발사믹 이슬비, 올리브 오일을 추가합니다. 피자 마르게리타: 토마토, 치즈, 향신료만 들어있습니다. 그리고 브루스케타에 추가로. 그러나 자신의 취향에 맞게 이탈리아 요리를 다양화하는 데 방해가 되는 것은 없습니다. - 야채 위에 슬라이스를 놓고 오븐에 굽습니다. - 파이, 팬케이크, 플랫브레드의 충전재에 첨가하세요. - 카나페용 꼬치에 끼우세요. - 퓨레 수프를 요리하세요. 모짜렐라를 집에서 만들 수 있나요? 주성분은 버팔로 우유입니다. 이 특이한 제품을 손에 넣을 기회가 있다면 시도해 보는 것은 어떨까요? 고려해 볼 가치가 있습니다: 구멍이 없는 단단한 치즈 블록도 이 이름으로 판매됩니다. 이것은 성숙한 모짜렐라입니다. 토피를 만들고 싶다면 구운 식품, 특히 피자에 추가하는 것이 가장 좋습니다. " 차가운 요리의 경우 어린 모짜렐라가 적합합니다. - 밀봉된 봉지와 액체 소금물에 치즈 덩어리가 형성되었습니다.