모짜렐라, 크루통, 감귤을 곁들인 질투심 많은 샐러드

치킨 필레와 달콤한 옥수수를 곁들인 맛있고 밝습니다! 모짜렐라, 크루통, 감귤을 곁들인 질투심 많은 샐러드가 간단하고 빠르게 준비됩니다. 야채는 가볍고 동시에 포만감을 줍니다. 이 샐러드는 점심 식사뿐만 아니라 휴일 테이블을 장식합니다.
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브루클린 페레즈브루클린 페레즈
레시피 작성자
모짜렐라, 크루통, 감귤을 곁들인 질투심 많은 샐러드
칼로리
341Kcal
단백질
18gram
지방
25gram
탄수화물
15gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
200그램
100그램
0.25
2큰 스푼
맛을보기 위해
1마늘 정향
3큰 스푼
0.25티스푼
1큰 스푼
맛을보기 위해
50ml
150그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    모짜렐라 치즈로 질투 샐러드 만드는 법? 모든 재료를 준비합니다. 야채와 허브를 철저히 씻고 말리십시오. 샐러드 크루통은 매장에서 간단히 구입할 수도 있지만 집에서 만들어 먹으면 더 맛있습니다. 흰 빵이라면 무엇이든 괜찮지만, 오래된 빵이 자르기 가장 쉽습니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    크래커를 원하는 대로 자르세요. 저는 조각으로 자르는 것을 선호합니다. 프라이팬에 식물성 기름 2테이블스푼을 붓고 가열합니다. 취향에 맞게 썰어놓은 빵과 소금을 넣고 양념을 뿌려서 아지카를 사용했어요. 크래커를 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다. 갈은 마늘을 넣고 몇 분 더 저어주고 볶습니다. 크래커를 불에서 꺼내 식힙니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    치킨 필레는 가슴살을 사용하고 헹구고 말리고 조각으로 자릅니다. 참깨를 뿌리고 저어주세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    남은 식물성 기름을 프라이팬에 붓고 중간 불로 가열합니다. 손질한 닭고기를 넣고 5분간 볶습니다. 물 50ml를 넣고 물이 증발하고 고기가 익을 때까지 끓입니다. 더위를 제거하고 식힙니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    배추를 잘게 썰어 그릇에 담습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    피망에서 씨를 제거하고 얇은 조각으로 자릅니다. 양배추와 함께 그릇에 추가합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    통조림 옥수수의 물기를 빼고 샐러드에 추가합니다. 옥수수를 바로 사용하지 않을 경우에는 숟가락으로 거품을 제거하고, 남은 옥수수는 유리병에 담아주세요. 매콤함을 위해 잘게 썬 양파 반 개를 넣을 수 있습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    모든 것을 섞고 귤 주스 위에 붓습니다. 이것은 샐러드에 가벼운 향과 맛을 줄 것입니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    식힌 치킨 필레를 샐러드와 함께 그릇에 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    샐러드를 서빙 접시에 옮기고 모짜렐라를 배열합니다. 이 샐러드에는 미니 모짜렐라가 가장 좋지만, 없으면 일반 모짜렐라를 자르세요.

  11. 단계 11

    단계 11

    마요네즈를 위에 붓습니다. 샐러드가 휴일 테이블에 제공되는 경우 바로 양념하지 말고 표면에 격자를 만드십시오. 이렇게 하면 샐러드가 더 매력적으로 보이고 주스가 나오지 않으며 더 이상 상하지 않습니다. 마요네즈를 옆에 별도의 그릇에 담는 것이 좋습니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    샐러드 위에 크루통을 놓고 다진 허브를 뿌립니다. 모짜렐라와 감귤을 곁들인 "Jealous"샐러드가 준비되었습니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    많이 드세요.

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