토마토와 오이를 곁들인 모짜렐라 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   토마토와 오이로 모짜렐라 치즈 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 모든 야채를 씻고 말리십시오.

2. 단계 2

   

   무를 조각으로 자릅니다. 무가 쓴맛이 나면 소금에 절인 후 10분간 놓아두세요. 그런 다음 야채를 헹구고 말리십시오.

3. 단계 3

   

   방울토마토를 반으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   오이를 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   피망은 껍질을 벗기고 줄기를 제거하세요. 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   모짜렐라를 작은 조각으로 자릅니다. 레시피 끝에 있는 링크에 있는 별도의 기사에서 모짜렐라를 대체할 수 있는 치즈 종류에 대해 읽어보세요.

7. 단계 7

   

   딜을 잘게 자릅니다. 큰 상추잎은 손으로 찢어주세요.

8. 단계 8

   

   샐러드 그릇에 야채와 허브를 넣고 소금을 넣고 올리브 오일로 간을 한 후 섞습니다. 가볍고 영양가 높은 샐러드가 준비되었습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

소피아

11.11.2023

4.5

봄-여름 샐러드. 계절에는 이것이 제가 먹는 유일한 음식입니다. 페타 치즈를 곁들인 또 다른 야채 샐러드를 살펴보세요.

폴리나

11.11.2023

4.8

야채 시즌이 본격화되어 신선한 오이와 토마토에 모짜렐라를 곁들인 샐러드를 만들기로 결정했습니다. 무와 오이는 크기가 크지 않아서 작가님이 쓴 대로 동그랗게, 고추는 큼직하게 잘랐습니다. 그러나 오이가 크면 야채 조각의 크기가 동일하고 샐러드에 조화롭게 결합되도록 더 작게 자릅니다. 방울토마토와 모짜렐라를 반으로 자르고 양상추잎을 넣었어요. 나는 향신료에서 "허브 혼합물"을 가져 왔습니다. 이 샐러드에 완벽하게 들어 맞습니다. 기름으로 양념을 하고 서빙됩니다. 이 샐러드의 맛이 정말 마음에 들었습니다.... 독특한 맛이 없고, 신선하고 아삭아삭한 야채와 다소 중립적이지만 동시에 섬세하고 크리미한 모짜렐라 맛이 매우 조화롭게 보완되었기 때문입니다. 이 샐러드는 확실히 내 테이블에 자주 손님이 될 것입니다. 저자에게 감사드립니다!

잔나_

11.11.2023

5

모짜렐라를 곁들인 신선한 오이와 토마토 샐러드는 엄청나게 맛있습니다! 올리브도 추가했는데 그렇게하고 싶었어요. 야채와 허브와 완벽하게 어울립니다. 샐러드는 레스토랑보다 나쁘지 않습니다. 평일, 공휴일에도 조리 가능합니다. 식욕을 돋우고 우아해 보입니다. 결과에 매우 만족합니다!