Sałatka z mozzarellą, pomidorami i ogórkami
Jasne, soczyste, orzeźwiające - tego szukałeś! Sałatka z mozzarellą z pomidorami i ogórkami łączy w sobie wszystkie kolory i smaki lata. Będzie doskonałym dodatkiem do lunchu lub lekką, ale pożywną przekąską. Wypróbuj, a nie pożałujesz!
Kalorie
215Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
18gram
Węglowodany
7gram
*Wartość odżywcza 1 porcji
Składniki
Porcje: 4
200гр
150гр
100гр
3гр
15гр
2łyżka
według Twojego gustu
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 25 minuty
KROK 1
Jak zrobić sałatkę z sera mozzarella z pomidorami i ogórkami? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Umyj i osusz wszystkie warzywa.
KROK 2
Rzodkiewkę pokroić w plasterki. Jeśli rzodkiewka jest gorzka, posolić ją i pozostawić na 10 minut. Następnie opłucz warzywa i osusz.
KROK 3
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
KROK 4
Ogórki pokroić w plasterki.
KROK 5
Obierz paprykę i usuń łodygę. Miąższ pokroić w małe kostki.
KROK 6
Mozzarellę pokroić na małe kawałki. O tym, jakim serem można zastąpić mozzarellę, przeczytasz w osobnym artykule pod linkiem na końcu przepisu.
KROK 7
Drobno posiekaj koperek. Rozerwij duże liście sałaty rękami.
KROK 8
Warzywa i zioła wymieszaj w salaterce, dodaj sól, dopraw oliwą i wymieszaj. Lekka i pożywna sałatka jest gotowa. Smacznego!
Komentarze do przepisu
11.11.2023
Sałatka na wiosnę-lato. W sezonie to jedyne jedzenie jakie jem. Zobacz kolejną sałatkę warzywną z serem feta.
11.11.2023
Sezon na warzywa w pełni, więc postanowiłam zrobić sałatkę ze świeżych ogórków i pomidorów z mozzarellą. Rzodkiewki i ogórki nie były duże, więc pokroiłam je tak, jak napisała autorka – w kółka, a paprykę w plasterki. Ale jeśli ogórki są duże, to pokroiłabym je na mniejsze, aby wielkość kawałków warzyw była taka sama i harmonijnie łączyły się w sałatce. Pomidorki koktajlowe i mozzarellę przekroiłam na połówki i dodałam liście sałaty. Z przypraw wziąłem „mieszankę ziół” - idealnie pasują do tej sałatki. Doprawiamy oliwą i podajemy. Bardzo przypadł mi do gustu smak tej sałatki, bo... nie miała wyrazistego smaku, a świeże i chrupiące warzywa bardzo harmonijnie komponowały się z dość neutralnym, ale jednocześnie delikatnym i kremowym smakiem mozzarelli. Sałatka ta z pewnością będzie częstym gościem na moim stole. Dziękuję autorowi!
11.11.2023
Sałatka ze świeżych ogórków i pomidorów z mozzarellą jest niesamowicie pyszna! Dodałam też oliwki, tak chciałam. Świetnie komponują się z warzywami i ziołami. Sałatka okazuje się nie gorsza niż w restauracji. Można go gotować w dni powszednie i święta. Wygląda apetycznie i elegancko. Jestem bardzo zadowolony z rezultatu!
Podobne przepisy
- Zapiekanka z cukinii i pomidorów z serem w piekarnikuDelikatne, lekkie, pożywne, wykonane z niedrogich produktów.
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 243 Kcal
- 689
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Koperty lawaszowe z różnymi nadzieniami na patelniSoczyste i chrupiące! Na śniadanie, w drodze, do pracy.
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 340 Kcal
- 275
- Sałatka z mozzarellą, pomidorami i ogórkamiJasne, soczyste, orzeźwiające - tego szukałeś!
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 215 Kcal
- 101
- Klasyczna sałatka Caprese z mozzarelląWłoskie klasyki na Twoim stole! Proszę swoich bliskich!
- 25 minuty
- 2 Porcje
- 331 Kcal
- 177
- Sałatka z burakami, mozzarellą i rukoląZ przyjemnością przestrzegaj diety – ten przepis Ci w tym pomoże!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 285 Kcal
- 79
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Ciepła sałatka z bakłażanem, pomidorami i seremOryginalne, smaczne, piękne - na wakacje i na co dzień!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 543 Kcal
- 119
- Sałatka Ukochanego Męża z wędzoną piersią i grzybamiOryginalnie, serdecznie, świątecznie na co dzień!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 526 Kcal
- 334