Nella manica nel forno - 70 ricette di cucina

Un'ottima idea per la cottura in forno è una manica culinaria, un tubo di polietilene da cui si taglia un pezzo della dimensione richiesta, all'interno si mette il cibo e si fissano ai lati.

Nella manica nel forno

La lavorazione termica di verdure, carne, pesce, funghi, contorni avviene nel loro stesso succo. Alle casalinghe piacciono le ricette per i piatti al forno, nella manica, perché il processo di cottura è semplificato: - Si consuma meno olio vegetale, non è necessario aggiungere grassi - più benefici, meno calorie e piatti più facili da lavare. - Preserva la succosità dei prodotti, eliminando qualsiasi rischio di bruciatura: tutti gli ingredienti cuociono a fuoco lento. Per la crosta, la teglia con il contenuto deve essere leggermente dorata senza rivestimento. Come utilizzare correttamente una teglia da forno? 1. Ogni borsa è dotata di clip per fissare le estremità - di carta o di plastica - per i vari elettrodomestici da cucina.

Vale la pena prestare attenzione alla conformità. Se finisci le clip, lega entrambe le estremità aperte con un nodo o un filo. 2. Per evitare che il materiale scoppi a causa dell'alta temperatura, è necessario prima praticare diversi piccoli fori sulla superficie per consentire all'aria e al vapore di fuoriuscire. E assicurati che il sacco gonfiato non venga a contatto con le pareti laterali e superiori. 3. Sotto dovrebbe esserci una lamiera, una teglia, una padella profonda o un altro recipiente con un fondo solido. Non posizionare un sacchetto di cibo sulla griglia.