Patate intere in una manica nel forno
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Preparare i prodotti indicati. Cuoceremo le patate nella manica. Le patate novelle al forno hanno un sapore migliore. Ma quando questa verdura non è di stagione, potete preparare le patate anche dal brodo seguendo questa ricetta. Sale qb, aneto fresco e aglio per insaporire. Accendere il forno per preriscaldarlo a 180 gradi.
PASSO 2
Sbucciare le patate novelle da eventuali residui di terra e sciacquarle sotto l'acqua corrente. Potete cuocere le patate novelle con la buccia, che è sottile, oppure sbucciarle raschiandole con un coltello o una spazzola metallica. Risciacquare nuovamente e asciugare per eliminare l'umidità in eccesso.
PASSO 3
Lavare l'aneto fresco, asciugarlo e tritarlo finemente. Aggiungi l'aneto tritato alle patate sbucciate. Se lo desideri, puoi utilizzare qualsiasi erba secondo i tuoi gusti: timo, rosmarino.
PASSO 4
Sbucciare gli spicchi d'aglio e passarli alla pressa, unirli alle patate con l'aneto. Aggiungi sale a piacere. Puoi aggiungere pepe nero macinato o altre spezie a piacere. Versare l'olio vegetale e mescolare uniformemente le patate in modo che il condimento copra completamente tutte le patate.
PASSO 5
Metti le patate preparate con il condimento in una teglia. Lega la manica o fissala con le clip. Mescola nuovamente le patate all'interno del sacchetto. Metti la busta su una teglia o una teglia. Forare la manica con uno stuzzicadenti in più punti per far fuoriuscire il vapore. Metti le patate in forno per 40 minuti. Controlla la prontezza delle patate con uno stecchino o uno spiedino.
PASSO 6
Patate cotte intere in una manica, servite calde. Questo è un contorno universale che si sposa perfettamente con carne, pesce e solo con insalata di verdure o cetrioli leggermente salati.
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