Spalla di maiale in manica con aglio senza marinatura

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prodotti di cui avremo bisogno.

2. PASSO 2

   

   Salare e pepare la carne a piacere.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine sottili, fare dei tagli con pressione e farcire la carne con l'aglio.

4. PASSO 4

   

   Disporre la carne in una teglia e legarla su entrambi i lati. Mettere in una stanza preriscaldata a 200 gradi per 40 minuti.

5. PASSO 5

   

   Dopo 40 minuti la carne è pronta, morbida e succosa.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito!