Preparazioni al basilico per l'inverno - 21 ricette di cucina

Se vuoi conservare erbe aromatiche sane, fresche e aromatiche, prepara il basilico per l'inverno. Scopri come preparare le spezie in diversi modi, preservandone l'aroma senza perdere né colore né gusto straordinario. Preparatelo sotto forma di condimento piccante, pasta, con noci, salsa o anche dessert.

Il classico lecho al pepe è buono da leccarsi le dita
Molto veloce, molto gustoso e semplice, da prodotti ordinari!
- 50 minuti
- 16 Porzioni
- 62 Kcal
- 586
Salsa di prugne per carne
Moderatamente piccante, acido, brillante e sano!
- 40 minuti
- 15 Porzioni
- 47 Kcal
- 213
Adjika di pomodori verdi
Piccante, aromatico e molto gustoso, anche se non classico
- 50 minuti
- 12 Porzioni
- 150 Kcal
- 139
Pomodori con basilico e aglio
Originale, il più delizioso per la tavola o la cena delle feste!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 83 Kcal
- 97
Verdure assortite senza sterilizzazione
Tutti i colori dell'estate in un barattolo! Molto gustoso, piacerà a tutti
- 1 ore
- 3 Porzioni
- 207 Kcal
- 99
Insalata di pomodori aglio peperoni carote
Deliziosa preparazione di verdure in soli 45 minuti 100% di successo!
- 45 minuti
- 40 Porzioni
- 37 Kcal
- 67
Pomodori marinati con prugne e basilico
Una preparazione molto gustosa per l'inverno a base di pomodori e prugne.
- 50 minuti
- 10 Porzioni
- 166 Kcal
- 57
Salsa di pomodoro piccante
La salsa aromatica servirà come ottimo sugo per un semplice contorno!
- 20 minuti
- 2 Porzioni
- 39 Kcal
- 80
Cetrioli in scatola con fiori di basilico e calendula
Prova a conservare un pezzo d'estate in un barattolo!
- 2 ore
- 15 Porzioni
- 56 Kcal
- 36
Gravlax di salmone con barbabietole
Un antipasto luminoso, gustoso e nutriente a base di pesce rosso.
- 1 giorno 30 minuti
- 8 Porzioni
- 398 Kcal
- 34
Antipasto di barbabietola
Questo snack originale ha un gusto eccellente ed è veloce da preparare.
- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 220 Kcal
- 76
Zucchine con peperoni in coreano
La ricetta più deliziosa, senza trattamento termico!
- 20 minuti
- 8 Porzioni
- 117 Kcal
- 29
Salsa agrodolce all'albicocca in 5 minuti
La salsa nasconde mille peccati d'arte culinaria!
- 5 minuti
- 20 Porzioni
- 63 Kcal
- 15
Insalata di pomodori Cobra
Ideale per gli amanti del piccante! Puoi condire tutto!
- 30 minuti
- 8 Porzioni
- 60 Kcal
- 155
Pesto al basilico
Il più aromatico e piccante, per veri buongustai!
- 30 minuti
- 2 Porzioni
- 468 Kcal
- 114
Insalata Shakarob
Unici, luminosi, utili, dal mood estivo!
- 2 ore
- 12 Porzioni
- 137 Kcal
- 124
Pomodorini in salamoia senza sterilizzazione
Un antipasto luminoso e gustoso su ogni tavola festiva!
- 1 ore
- 8 Porzioni
- 39 Kcal
- 78
I pomodori secchi non potrebbero essere più facili da cuocere al forno
Lo spuntino più delizioso con pomodori piccanti per l'inverno!
- 6 ore
- 10 Porzioni
- 100 Kcal
- 126
Composta di basilico
Rinfrescante, ricco: non hai mai provato niente di simile prima!
- 20 minuti
- 3 Porzioni
- 415 Kcal
- 64
Pomodori secchi con aglio, basilico e rosmarino sott'olio
Il gusto è speziato, ricco, agrodolce
- 5 ore
- 1 Porzioni
- 2613 Kcal
- 32
Petto di pollo essiccato con peperoni misti e basilico
Una ricetta veloce per essiccare il filetto di pollo a casa.
- 3 giorno 20 minuti
- 7 Porzioni
- 128 Kcal
- 21

Preparazioni al basilico per l'inverno

Scegli le comprovate ricette d'autore per il basilico per l'inverno sul portale online per esperti culinari bestrecipes24.com. Prova diversi metodi di congelamento, essiccazione o versamento. Preparate la purea di basilico, condimento per piatti di carne o come ingrediente per salse, impareggiabile burro di noci, sottaceti o conserve. Crea un dessert strepitoso o uno straordinario aceto al basilico.

Il gusto, l'aroma e il colore di questa erba sono completamente diversi. A volte è verde tenue, a volte viola brillante, a volte con una tinta scura. L'odore del basilico può essere simile a quello dei chiodi di garofano, della noce moscata o del limone. Esiste anche una varietà al caramello e vaniglia. Il gusto è piccante, con una leggera amarezza. Le foglie possono avere un retrogusto dolce, rinfrescante o salato. I cuochi usano quasi tutte le parti del basilico. Vengono utilizzati fiori, foglie, steli e semi di erba unica.

Ricetta interessante: 1. Lavare e asciugare il basilico.2. Macinare le foglie di basilico con un frullatore.3. Tritare anche l'aglio e le noci.4. Mescolare tutti gli ingredienti con l'olio.5. Aggiungere sale e spezie a piacere.6. Mettere il composto nei vasetti.7. Sterilizzare.8. Sigillare ermeticamente.9. Conservare in un luogo fresco.

Suggerimenti utili:• Il pesto risulterà più efficace con il basilico con le noci.• Per dessert unici, è meglio utilizzare la varietà di spezie Caramello.• Il basilico sotto forma di pasta di noci e aglio si abbina perfettamente a salse, insalate, carne piatti, contorni e verdure di spaghetti, riso, ecc.

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