Basilikumvorbereitungen für den Winter - 21 Kochen Rezepte

Wenn Sie gesunde, frische und aromatische Kräuter konservieren möchten, bereiten Sie Basilikum für den Winter vor. Erfahren Sie, wie Sie Gewürze auf unterschiedliche Weise zubereiten und dabei das Aroma bewahren, ohne dass Farbe oder erstaunlicher Geschmack verloren gehen. Bereiten Sie es als würziges Gewürz, als Paste, mit Nüssen, Soße oder sogar als Dessert zu.

Klassischer Pfeffer-Lecho ist zum Fingerlecken gut
Sehr schnell, sehr lecker und einfach, aus gewöhnlichen Produkten!
- 50 min
- 16 Portionen
- 62 Kcal
- 586
Pflaumensauce für Fleisch
Mäßig scharf, sauer, hell und gesund!
- 40 min
- 15 Portionen
- 47 Kcal
- 213
Adjika aus grünen Tomaten
Würzig, aromatisch und sehr lecker, wenn auch nicht klassisch
- 50 min
- 12 Portionen
- 150 Kcal
- 139
Tomaten mit Basilikum und Knoblauch
Originell, das leckerste für einen Feiertagstisch oder ein Abendessen!
- 1 std
- 6 Portionen
- 83 Kcal
- 97
Verschiedenes Gemüse ohne Sterilisation
Alle Farben des Sommers in einem Glas! Sehr lecker, wird jedem schmecken
- 1 std
- 3 Portionen
- 207 Kcal
- 99
Salattomaten Knoblauch Paprika Karotten
Leckere Gemüsezubereitung in nur 45 Minuten 100 % Erfolg!
- 45 min
- 40 Portionen
- 37 Kcal
- 67
Marinierte Tomaten mit Pflaumen und Basilikum
Eine sehr leckere Zubereitung für den Winter aus Tomaten und Pflaumen.
- 50 min
- 10 Portionen
- 166 Kcal
- 57
Scharfe Tomatensoße
Die aromatische Soße eignet sich hervorragend als Soße für eine einfache Beilage!
- 20 min
- 2 Portionen
- 39 Kcal
- 80
Dosengurken mit Basilikum- und Ringelblumenblüten
Versuchen Sie, ein Stück Sommer in einem Glas aufzubewahren!
- 2 std
- 15 Portionen
- 56 Kcal
- 36
Lachsgravlax mit Rüben
Eine helle, schmackhafte und nahrhafte Vorspeise aus rotem Fisch.
- 1 tag 30 min
- 8 Portionen
- 398 Kcal
- 34
Rüben-Vorspeise
Dieser originelle Snack hat einen hervorragenden Geschmack und ist schnell zubereitet.
- 30 min
- 8 Portionen
- 220 Kcal
- 76
Zucchini mit Paprika auf Koreanisch
Das leckerste Rezept, ohne Wärmebehandlung!
- 20 min
- 8 Portionen
- 117 Kcal
- 29
Aprikosen-Süß-Sauer-Sauce in 5 Minuten
Die Soße verbirgt tausend Sünden der Kochkunst!
- 5 min
- 20 Portionen
- 63 Kcal
- 15
Cobra-Tomatensalat
Ideal für scharfe Liebhaber! Man kann alles würzen!
- 30 min
- 8 Portionen
- 60 Kcal
- 155
Basilikum-Pesto-Sauce
Das Aromatischste und Pikanteste für echte Feinschmecker!
- 30 min
- 2 Portionen
- 468 Kcal
- 114
Shakarob-Salat
Einzigartig, hell, nützlich, mit Sommerstimmung!
- 2 std
- 12 Portionen
- 137 Kcal
- 124
Eingelegte Kirschtomaten ohne Sterilisation
Eine helle und leckere Vorspeise auf jedem Feiertagstisch!
- 1 std
- 8 Portionen
- 39 Kcal
- 78
Sonnengetrocknete Tomaten könnten im Ofen nicht einfacher sein
Der leckerste Snack mit würzigen Tomaten für den Winter!
- 6 std
- 10 Portionen
- 100 Kcal
- 126
Basilikumkompott
Erfrischend, reichhaltig – so etwas haben Sie noch nie probiert!
- 20 min
- 3 Portionen
- 415 Kcal
- 64
Getrocknete Tomaten mit Knoblauch, Basilikum und Rosmarin in Öl
Der Geschmack ist würzig, reichhaltig, süß und sauer
- 5 std
- 1 Portionen
- 2613 Kcal
- 32
Getrocknete Hähnchenbrust mit gemischten Paprika und Basilikum
Ein schnelles Rezept zum Trocknen von Hähnchenfilet zu Hause.
- 3 tag 20 min
- 7 Portionen
- 128 Kcal
- 21

Basilikumvorbereitungen für den Winter

Wählen Sie bewährte Autorenrezepte für Basilikum für den Winter auf dem Online-Portal für kulinarische Experten bestrecipes24.com. Probieren Sie verschiedene Methoden zum Einfrieren, Trocknen oder Gießen aus. Bereiten Sie Basilikumpüree zu, zum Würzen von Fleischgerichten oder als Zutat für Saucen, unvergleichliche Nussbutter, zum Einlegen oder Einmachen. Kreieren Sie ein fantastisches Dessert oder einen außergewöhnlichen Basilikumessig.

Geschmack, Aroma und Farbe dieses Krauts sind völlig unterschiedlich. Manchmal ist es sanft grün, manchmal hellviolett, manchmal mit einem dunklen Farbton. Der Geruch von Basilikum kann dem von Nelken, Muskatnuss oder Zitrone ähneln. Es gibt sogar eine Karamell-Vanille-Variante. Der Geschmack ist würzig mit einer leichten Bitterkeit. Die Blätter können einen süßen, kühlenden oder salzigen Nachgeschmack haben. Köche verwenden fast alle Teile des Basilikums. Es werden Blüten, Blätter, Stängel sowie Samen einzigartiger Gräser verwendet.

Interessantes Rezept: 1. Basilikum waschen und trocknen.2. Mahlen Sie die Basilikumblätter mit einem Mixer.3. Den Knoblauch und die Nüsse ebenfalls hacken.4. Alle Zutaten mit Öl vermischen.5. Nach Wunsch Salz und Gewürze hinzufügen.6. Geben Sie die Mischung in Gläser.7. Sterilisieren.8. Hermetisch abdichten.9. An einem kühlen Ort aufbewahren.

Hilfreiche Tipps: • Pesto-Sauce gelingt am besten aus Basilikum mit Nüssen. • Für einzigartige Desserts ist es besser, die Gewürzsorte Karamell zu verwenden. • Basilikum in Form einer Knoblauch-Nuss-Paste passt perfekt zu Saucen, Salaten und Fleisch Gerichte, Spaghetti-Beilagen und Gemüse, Reis usw.

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