Okroshka sur kvas blanc avec radis et moutarde

L'okroshka préférée de mon enfance a pétillé de nouvelles saveurs ! Le goût de l'okroshka est épicé avec une légère amertume, le kvas froid avec une agréable acidité, et le tout donne le goût inoubliable d'un plat d'été russe que plus d'une personne n'a pas refusé. Je l'aime vraiment et je veux que vous essayiez aussi cette okroshka. Je n'avais jamais essayé un tel kvas auparavant, mais le destin m'a réuni avec une grand-mère, elle m'a offert de l'okroshka sur du kvas à base de farine de seigle et de radis noir à la moutarde, je dirai que tout de suite je n'ai pas compris sur quel genre de base cela c'était pour l'okroshka, mais ensuite Quand j'ai découvert la recette, j'ai été très surpris et je l'ai écrite, j'ai tellement aimé cette okroshka, maintenant c'est la seule façon dont je la cuisine, grâce à cette grand-mère !