Chili de poulet aux légumes de saison
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez les ingrédients nécessaires, lavez les légumes
ÉTAPE 2
Coupez l'oignon en demi-rondelles, hachez l'ail.
ÉTAPE 3
Couper le filet de poulet en petits morceaux
ÉTAPE 4
Faites chauffer l'huile dans une poêle à frire ou un faitout. Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle et faire revenir légèrement.
ÉTAPE 5
Ajouter le filet de poulet dans la poêle, remuer et saler au goût.
ÉTAPE 6
Hachez le céleri, coupez le poivron en lanières
ÉTAPE 7
Ajoutez du poivre et du céleri à la viande et remuez.
ÉTAPE 8
Saucisse chorizo coupée en morceaux
ÉTAPE 9
Ajouter les saucisses à la viande et aux légumes, remuer.
ÉTAPE 10
Hacher les tomates
ÉTAPE 11
Ajouter les tomates dans la poêle, ajouter le ketchup et l'eau, remuer.
ÉTAPE 12
Ajoutez ensuite le paprika fumé moulu de Kamis
ÉTAPE 13
À l'étape suivante, ajoutez le piment fort de Kamis. L'assaisonnement a un goût épicé vif, vous devez donc l'ajouter avec précaution, en fonction du degré de piquant que vous souhaitez pour le plat.
ÉTAPE 14
Ajoutez le sucre dans la poêle et remuez.
ÉTAPE 15
Utilisez un couteau bien aiguisé pour couper les graines de maïs de l'épi.
ÉTAPE 16
Ajoutez le maïs dans la poêle, remuez et laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
ÉTAPE 17
Servir avec de la crème sure et du pain blanc. Vous pouvez saupoudrer d'herbes hachées.
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