Éliane Taylor

Enfant, je passais des heures en cuisine avec ma grand-mère, à la regarder transformer des ingrédients simples en plats magiques. Ces moments, remplis d'arômes d'épices fraîches et de chaleur de la communication familiale, restent à jamais gravés dans mon cœur. En voyageant à travers le monde, j'ai été inspiré par la richesse des différentes cultures et de leurs cuisines - des épices orientales aux pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine peut être simple et accessible à tous. J'espère que ma passion vous aidera à découvrir la joie de cuisiner et de déguster des plats avec vos proches.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Hattori Nutrition College.