Miel maison Sbiten
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment faire du sbiten au miel ? Pour préparer, préparez les épices et l'eau nécessaires. Prendre filtré ou en bouteille. La quantité et la composition des épices sont relatives. Par conséquent, lorsque vous les choisissez, laissez-vous guider par vos goûts. Vous pouvez supprimer complètement le sucre en le remplaçant par du miel ou un édulcorant.
ÉTAPE 2
Versez de l'eau dans une louche adaptée. Ajoutez le miel et le sucre.
ÉTAPE 3
Ajoutez toutes les épices préparées dans la louche et mettez le feu.
ÉTAPE 4
Portez à ébullition le contenu de la louche et faites cuire à ébullition active pendant 20 à 30 minutes à feu doux. Il n'est pas nécessaire de couvrir avec un couvercle. Retirez ensuite le plat du feu, couvrez avec un couvercle et laissez reposer encore 30 minutes.
ÉTAPE 5
Filtrez ensuite le sbiten fini, portez à ébullition et versez dans des tasses. Ajoutez un peu de jus de citron ou une tranche de citron dans chaque bol. Servir le sbiten chaud. Bon appétit!
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