Pâtes à la viande hachée - 53 recettes de cuisine
Les pâtes à la viande hachée sont un plat simple et copieux qui convient à un déjeuner ou un dîner familial convivial. Vous pouvez le préparer de différentes manières. Choisissez la meilleure recette de ce catalogue avec des photos étape par étape et cuisinez avec plaisir !
- Spaghetti à la viande hachée et concentré de tomateSimple, satisfaisant et rapide ! Un plat délicieux pour tous les jours !
- 20 minutes
- 4 Portions
- 702 Kcal
- 72
- Spaghetti au poulet à la sauce crémeuseUn dîner rapide et délicieux pour toute la famille en quelques minutes !
- 40 minutes
- 3 Portions
- 568 Kcal
- 307
- Spaghetti Carbonara classiqueDîner rapide et très savoureux pour la famille !
- 30 minutes
- 2 Portions
- 1005 Kcal
- 250
- Pâtes carbonara aux crevettes en sauce crémeuseLa recette classique des pâtes Carbonara est simple et abordable !
- 30 minutes
- 2 Portions
- 791 Kcal
- 87
- Pâtes carbonara aux champignons, bacon et crèmeIl est tout simplement créé pour un dîner romantique avec un verre de vin !
- 1 heures
- 4 Portions
- 556 Kcal
- 209
- Spaghetti aux boulettes de viande à la sauce tomateUn plat appétissant et lumineux. J'en veux toujours plus !
- 1 heures
- 6 Portions
- 517 Kcal
- 70
- Pâtes au filet de poulet et baconUne autre délicieuse recette de pâtes pour votre répertoire
- 30 minutes
- 3 Portions
- 825 Kcal
- 60
- Spaghetti carbonara avec oignon, bacon, fromage et crèmeDes pâtes étonnantes et délicieuses. Simple et insolite.
- 1 heures
- 5 Portions
- 571 Kcal
- 15
- Spaghetti au poulet et champignons en sauce crémeuseUn plat savoureux, tendre, aromatique et satisfaisant !
- 40 minutes
- 3 Portions
- 880 Kcal
- 78
- Pâtes au brocoli en sauce crémeuse au pouletRapide et savoureux ! Délicieux et facile ! Pour le dîner, pour toute la famille !
- 30 minutes
- 2 Portions
- 836 Kcal
- 115
- Pâtes au jambon et champignonsDélicat, simple, économique, rapide et facile. Pour toute la famille.
- 20 minutes
- 4 Portions
- 661 Kcal
- 61
- Pâtes au poulet à la sauce tomateUn plat savoureux et satisfaisant pour toute la famille à un prix abordable.
- 45 minutes
- 4 Portions
- 952 Kcal
- 185
- Spaghetti aux tomates et viande hachéeDélicieux, simple et pas cher pour le dîner et le plat principal pour toute la famille
- 45 minutes
- 4 Portions
- 409 Kcal
- 57
- Farfalle au poulet à la sauce crémeuseCuisiner un dîner délicieux et copieux en seulement 30 minutes, c'est réel !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 971 Kcal
- 133
- Spaghetti à la viande hachée, tomates et fromage au fourNids de pâtes à la viande hachée au four - simples et délicieux !
- 50 minutes
- 6 Portions
- 651 Kcal
- 37
- Pâtes à la viande hachée et au poivronSimple, rapide, réalisé à partir d'ingrédients réguliers, pour le déjeuner ou le dîner !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 615 Kcal
- 75
- Pâtes aux poitrines de poulet et tomates cerisesFaites plaisir à vos proches avec une délicieuse recette ! Recette incroyablement simple
- 30 minutes
- 2 Portions
- 882 Kcal
- 12
- Des spaghettis... aux saucisses !Une version amusante du plat « célibataire » le plus simple !
- 20 minutes
- 1 Portions
- 568 Kcal
- 54
- Sauce à la viande pour spaghettis et pâtesSauce incroyablement savoureuse et aromatique pour n'importe quel plat d'accompagnement !
- 30 minutes
- 3 Portions
- 121 Kcal
- 199
- Fusilli à la viande hachéePâtes italiennes classiques avec de la viande hachée tendre et frite
- 30 minutes
- 5 Portions
- 600 Kcal
- 41
- Penne au poulet et poivron dans une sauce crémeuseSuper savoureux et rapide pour les vacances et tous les jours !
- 50 minutes
- 8 Portions
- 332 Kcal
- 46
- Spaghetti au filet de poulet dans une sauce à la crème sure dans une mijoteuseRapide à cuisiner, savoureux, très simple, peu calorique
- 30 minutes
- 4 Portions
- 441 Kcal
- 20
- Spaghetti au poulet hachéUn plat polyvalent et très savoureux !
- 40 minutes
- 6 Portions
- 402 Kcal
- 76
- Pâtes au fromage et baconUn plat très savoureux, satisfaisant et facile à préparer.
- 20 minutes
- 4 Portions
- 638 Kcal
- 36
Pâtes à la viande hachée
Pour préparer des pâtes à la viande hachée de la manière la plus simple, vous n'aurez pas besoin de beaucoup de produits : des pâtes à votre goût, de la viande hachée toute prête, du concentré de tomate et des épices. Pour la saveur, vous pouvez ajouter de l'ail et des oignons à la viande hachée. En différentes versions, ce plat est complété par les ingrédients suivants : crème, champignons, fromage, tomates, carottes. Si vous vous éloignez complètement des canons de la cuisine italienne, à laquelle appartient ce plat, alors vous pouvez le diversifier avec tous les légumes de votre goût, les légumineuses.
Les pâtes à la viande hachée sont très différentes des pâtes de type Marine auxquelles certains Russes sont habitués (qui ne sont également que des pâtes à la viande hachée). Tout d'abord, la viande hachée est servie avec une sauce. Et il n'est pas mélangé aux pâtes, mais versé dessus. En conséquence, le plat semble plus impressionnant et soigné. Mais ce n'est pas la seule portion - vous pouvez également la mélanger et le goût ne deviendra pas pire))
Pour préparer des pâtes à la viande hachée, vous devez d'abord faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Et puis occupez-vous de la viande. Dans la version classique, il est cuit à la poêle : frit dans du beurre (de préférence) additionné de concentré de tomate, de sel et d'épices sèches. Peu importe de quel animal provient la viande hachée, il peut s'agir de n'importe quoi : du porc, du bœuf, de l'agneau, du poulet, etc. Quant aux légumes, les Italiens aiment ajouter des carottes à la viande hachée, pas des oignons, comme nous, les Russes, en avons l'habitude. En fait, cela s'avère très savoureux.
Lorsque les pâtes sont disposées sur une assiette, avec de la viande hachée et de la sauce dessus, vous pouvez tout saupoudrer de fromage râpé en toute sécurité et garnir d'un brin de basilic. Ainsi, vous vous emparez d'un morceau d'Italie ensoleillée