Lagman - 20 recettes de cuisine

Aujourd'hui, il est devenu le point culminant national de la cuisine ouzbèke, frappant le commun des mortels par son arôme épicé et son goût incroyable, subtilement révélés tout au long du repas. Les experts culinaires ont proposé plus d'une centaine d'options pour préparer le lagman, grâce auxquelles même les mangeurs les plus difficiles peuvent goûter la friandise orientale et obtenir un réel plaisir. Il doit être préparé en été, lorsque les légumes frais sont disponibles - pendant la saison chaude, chaque amateur et professionnel a la possibilité de se joindre à la cuisine orientale originale. À propos, la nourriture est très saine en raison de la variété d'ingrédients qui enrichissent le corps en minéraux et vitamines. Imaginez combien d'émotions positives provoquera l'apparition d'une merveille d'Asie centrale sur le menu d'accueil. De plus, vous pouvez toujours ajouter des Dungans et des Ouïghours à la délicatesse traditionnelle - un composant apprécié par beaucoup, qui soulignera la couleur et le piquant de l'arrière-goût. Imaginez des façons de servir une soupe extraordinaire qui remplira littéralement tous ceux qui la goûteront de force et d'humeur positive.

Le Lagman est difficile à classer dans une catégorie spécifique de plat, il se situe plutôt entre le premier et le second. Si quelqu'un veut le servir comme soupe, ajoutez plus de liquide.