Lagman d'agneau à la manière tatare
C'est une fantastique réponse tatare aux célèbres sauces italiennes. Le lagman à la tatare est la recette la plus courante, pourrait-on dire classique.
Calories
318Kcal
Protéine
15gram
Graisse
20gram
Crabes
24gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 6
200g
400g
150g
150g
150g
100g
100g
goûter
350g
1g
goûter
goûter
200ml
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 40 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
Commentaires sur la recette
26.11.2023
Je viens du Tatarstan. Le Lagman est mon plat national préféré. Seulement j’ajoute aussi des haricots verts, mais je n’ajoute pas de pommes de terre. Chaque famille tatare a sa propre recette de lagman, ma grand-mère m'a appris exactement ainsi, mais comme on dit, le goût, la couleur... Je vous propose notre recette
26.11.2023
Je prépare et poste des photos !
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