Lagman di agnello in stile tartaro

Name: Lagman di agnello in stile tartaro
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Tagliatelle; 1 L; assaggiare; 400 g Montone; 60 g; 1 Cipolla; 150 g Carota; 150 g Peperone; 150 g Melanzana; 100 g Ravanello; 100 g Pomodori; assaggiare Aglio; 350 g Patata; 1 g Prezzemolo; 2 Foglia di alloro; assaggiare; assaggiare; assaggiare Origano; assaggiare Zucchero; assaggiare; 200 ml Brodo; 50 ml

Questa è una fantastica risposta tartara alle famose salse italiane. Il lagman in stile tartaro è la ricetta più comune, si potrebbe dire classica.

92

8858

Mila Smith

Autore della ricetta

Calorie

318Kcal

Proteina

15gram

Grassa

20gram

Carboidrati

24gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

Tagliatelle

200g

1L

assaggiare

Montone

400g

60g

1

150g

150g

150g

100g

100g

assaggiare

350g

1g

2

assaggiare

Origano

assaggiare

Zucchero

assaggiare

Brodo

200ml

50ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 40 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6

Commenti sulla ricetta

Adeline

26.11.2023

4.7

Vengo dal Tatarstan. Il Lagman è il mio piatto nazionale preferito. Solo che aggiungo anche i fagiolini, ma non aggiungo le patate. Ogni famiglia tartara ha la propria ricetta per il lagman, mia nonna mi ha insegnato esattamente così, ma come si dice, gusto, colore... vi propongo la nostra ricetta

rottura

26.11.2023

4.7

Sto preparando e postando le foto!