Plats surgelés pour l'hiver - 35 recettes de cuisine
La congélation des produits est un procédé utilisé pour conserver les plats et les produits. Et aussi donner au plat d'autres qualités. Voici les meilleures recettes de congélation à usage domestique.
Comment congeler des concombres fraisLa fraîcheur estivale dans n'importe quelle salade d'hiver !- 20 minutes
- 2 Portions
- 30 kcal
- 61
Fromage cottage de kéfir congeléLa recette originale du fromage cottage séduira les ménagères professionnelles- 5 heures
- 5 Portions
- 76 kcal
- 143
Comment congeler des pois vertsSimple, rapide, sain, des vitamines toute l'année !- 1 heures 30 minutes
- 5 Portions
- 110 kcal
- 49
Fanes de carottesCongeler et sécher les fanes de carottes pour l'hiver !- 2 giorni
- 4 Portions
- 44 kcal
- 30
Masse de citron surgeléeCe morceau de citron compact ajoutera de la saveur à n'importe quel plat !- 1 giorni
- 25 Portions
- 3 kcal
- 36
Comment congeler des champignons au congélateurIls ne perdent pas leur qualité après décongélation !- 10 minutes
- 1 Portions
- 53 kcal
- 18
Aneth surgeléSuper préparation sans déchet ! Les greens sont frais toute l'année !- 20 minutes
- 12 Portions
- 16 kcal
- 110
Comment congeler l'ail sauvageLa source la plus riche de vitamines et de minéraux - très savoureuse !- 1 giorni
- 3 Portions
- 58 kcal
- 26
Fromage cottage fait maison pour enfants à base de kéfirUne excellente façon d’apprendre à votre tout-petit à manger du fromage cottage sain !- 10 heures
- 5 Portions
- 76 kcal
- 151
Comment congeler des tomatesLa façon la meilleure, la plus simple et la plus simple de stocker !- 3 heures 30 minutes
- 4 Portions
- 26 kcal
- 124
Congeler des betteravesGain de temps considérable sur la préparation des salades !- 25 minutes
- 2 Portions
- 98 kcal
- 51
Comment congeler le brocoliRapide, simple, très pratique. Bénéficiez toute l’année !- 12 heures
- 2 Portions
- 99 kcal
- 45
Choux de Bruxelles surgelésCongélation facile et rapide à la maison !- 1 heures
- 8 Portions
- 109 kcal
- 26
Comment congeler des courgettesSimple et rapide ! Excellente façon de se préparer !- 25 minutes
- 4 Portions
- 69 kcal
- 217
Préparer et congeler des légumes et des herbesLa méthode de mise en conserve la plus rentable et la plus pratique !- 15 minutes
- 12 Portions
- 72 kcal
- 32
Comment congeler des oignons vertsGoût frais à 90 % après décongélation !- 3 heures 10 minutes
- 4 Portions
- 7 kcal
- 57
Airelles surgelées maisonConservez longtemps la fraîcheur glaciale !- 12 heures
- 5 Portions
- 86 kcal
- 20
Purée de framboises au sucrePréservez le goût et l'arôme d'une délicieuse baie d'été.- 1 heures
- 15 Portions
- 240 kcal
- 63
Poivron surgeléUn moyen simple de conserver les vitamines pendant longtemps !- 15 minutes
- 2 Portions
- 68 kcal
- 38
Carpaccio de boeufOriginale, épicée, insolite, la nourriture des dieux !- 2 heures 15 minutes
- 2 Portions
- 377 kcal
- 29
Comment congeler des champignons fraisLes champignons surgelés peuvent être utiles dans toutes les situations !- 20 minutes
- 4 Portions
- 30 kcal
- 62
Comment congeler du chou-fleurPréparation maison très simple pour toutes les occasions !- 2 heures
- 4 Portions
- 48 kcal
- 34
Assiette de viande de carpaccio de poulet au citron et citron vertUne entrée italienne pour les amateurs de tout ce qui est insolite !- 1 heures 35 minutes
- 2 Portions
- 204 kcal
- 52
Comment congeler des côtelettesRapide, simple, pressé, pour toute la famille !- 3 heures
- 5 Portions
- 541 kcal
- 64
Plats surgelés pour l'hiver
Un bref exemple de plats préparés à l'aide de glace est le fromage cottage froid, le pudding ou la gale de choc, et bien sûr la glace elle-même comme dessert. Ainsi que divers préparatifs pour l'hiver. Les cinq produits les plus courants trouvés lorsqu'ils sont congelés : Produit Calories kcal pour 100 g Protéines g pour 100 g Matières grasses g pour 100 g Glucides g pour 100 g Sucre 3980099.7 Lait 683.23.64.8 Crème 3002.8203.6 Crème grasse 3372.5 353 Jaunes d'œufs 35216.231.21 In Dans la majorité des cas, la congélation joue le rôle de dernière étape de la cuisson d'un plat, lorsqu'il reste à lui donner forme. Dans d'autres cas, les ingrédients individuels d'un plat sont congelés afin de leur conférer certaines propriétés. Les cinq recettes les moins caloriques : Nom du plat Temps de cuisson Calories kcal pour 100 g Avis des utilisateurs Préparer des champignons surgelés pour l'hiver 30 min 0 12 Stroganina de muksun 25 min 0 5 Comment congeler du chou-fleur pour l'hiver 2 h 4 23 Comment congeler les girolles pour l'hiver 5 heures 4 12 Céleri en feuilles pour l'hiver 15 min 12 12 Il est important de savoir que la congélation affecte directement le goût des aliments, et une congélation prolongée, dans certains cas, lui est tout aussi nocive que de la laisser le produit tourne au ralenti à l'air chaud. Vidéo du processus de congélation des légumes en hiver