Plats surgelés pour l'hiver - 35 recettes de cuisine

La congélation des produits est un procédé utilisé pour conserver les plats et les produits. Et aussi donner au plat d'autres qualités. Voici les meilleures recettes de congélation à usage domestique.

Plats surgelés pour l'hiver

Un bref exemple de plats préparés à l'aide de glace est le fromage cottage froid, le pudding ou la gale de choc, et bien sûr la glace elle-même comme dessert. Ainsi que divers préparatifs pour l'hiver. Les cinq produits les plus courants trouvés lorsqu'ils sont congelés : Produit Calories kcal pour 100 g Protéines g pour 100 g Matières grasses g pour 100 g Glucides g pour 100 g Sucre 3980099.7 Lait 683.23.64.8 Crème 3002.8203.6 Crème grasse 3372.5 353 Jaunes d'œufs 35216.231.21 In Dans la majorité des cas, la congélation joue le rôle de dernière étape de la cuisson d'un plat, lorsqu'il reste à lui donner forme. Dans d'autres cas, les ingrédients individuels d'un plat sont congelés afin de leur conférer certaines propriétés. Les cinq recettes les moins caloriques : Nom du plat Temps de cuisson Calories kcal pour 100 g Avis des utilisateurs Préparer des champignons surgelés pour l'hiver 30 min 0 12 Stroganina de muksun 25 min 0 5 Comment congeler du chou-fleur pour l'hiver 2 h 4 23 Comment congeler les girolles pour l'hiver 5 heures 4 12 Céleri en feuilles pour l'hiver 15 min 12 12 Il est important de savoir que la congélation affecte directement le goût des aliments, et une congélation prolongée, dans certains cas, lui est tout aussi nocive que de la laisser le produit tourne au ralenti à l'air chaud. Vidéo du processus de congélation des légumes en hiver