Chou aux champignons - 72 recettes de cuisine

Chaque femme au foyer dispose de plusieurs notes culinaires de travail qui sont souvent utilisées, selon les circonstances - parfois vous voulez cuisiner quelque chose de simple, ou vous n'avez pas la possibilité de passer beaucoup de temps aux fourneaux, ou vous avez un ensemble minimal de produits à portée de main.

Chou aux champignons

Il arrive qu'il soit nécessaire de diversifier la carte, dans laquelle les principales places sont occupées par les plats de viande. Dans ces situations, les recettes de choux et de champignons viendront à la rescousse. Ces ingrédients se combinent parfaitement et leur goût peut être complété par d'autres légumes et épices. Le blanc, le chou-fleur, le frais ou la choucroute conviennent à la cuisine. Il n'y a pas de différence significative entre les types de champignons que vous utilisez et s'ils sont marinés, séchés, congelés ou à peine cueillis.

Naturellement, pour certaines variantes, vous devez sélectionner la recette appropriée. Les friandises présentées dans cette section peuvent être classées comme simples, mais il y a un certain nombre de points qui doivent être pris en compte lors du processus de cuisson. Les débutants peuvent avoir des questions raisonnables sur la durée de la cuisson, le moment d'ajouter les champignons ou le choix de la vinaigrette. Des chefs expérimentés donneront des réponses complètes et partageront leurs secrets de fabrique.