Carottes au chou Solyanka

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 4 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Coupez l'oignon en demi-rondelles et faites-le revenir.

2. ÉTAPE 2

   

   Râpez grossièrement les carottes et faites-les revenir. Ajouter le chou râpé et faire revenir.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter les champignons - au goût, l'eau, la sauce tomate, le sucre, le sel, le vinaigre, l'huile végétale - laisser mijoter 2 heures.