Solyanka très simple

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous prenons 5 pièces. pommes de terre moyennes, coupées en cubes et mises à cuire jusqu'à moitié cuites !

2. ÉTAPE 2

   

   Nous coupons également le jambon et la saucisse en cubes

3. ÉTAPE 3

   

   et faites-le frire à feu vif !

4. ÉTAPE 4

   

   lorsque la croûte apparaît, ajoutez les tomates (pré-pelées et coupées en cubes),

5. ÉTAPE 5

   

   crème et concentré de tomate (sel et poivre au goût).

6. ÉTAPE 6

   

   Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites, ajoutez le mélange à la poêle,

7. ÉTAPE 7

   

   et laissez cuire 10-15 minutes ! À la fin, ajoutez des dés de concombre et l’assaisonnement de votre choix ! Laissez reposer 10 minutes ! Servir avec une tranche de citron ! Miam)) Bon appétit !

Commentaires sur la recette

Marina

25.08.2023

5

Oh, comme c'est délicieux... Il existe de nombreuses recettes de solyanka, celle-ci est très simple et abordable. C'est facile et rapide à préparer, mais le délice qui en résulte est au-delà des mots, je parle en connaissance de cause - j'ai essayé exactement cette recette. Je le recommande, j'ajoute d'ailleurs des légumes verts..... et le citron ajoute une acidité très piquante.

Choura

25.08.2023

4.9

Vraiment simple, tout ce qu'on a sous la main à la maison, et le goût du vrai méli-mélo, merci à l'auteur !