Postres calientes - 45 recetas de cocina
Hoy en día es más fácil que nunca preparar postres calientes en casa siguiendo recetas de los mejores restaurantes del mundo. Para ello, simplemente compre los productos necesarios y encuentre instrucciones de cocción detalladas en este catálogo.
- Manzanas al horno con requesón al horno.Fragante, saludable, apetitoso, ¡para toda la familia!
- 50 minutos
- 4 Porciones
- 258 Kcal
- 216
- Pechugas de pato al horno con manzanas¡Un plato fácil de preparar y sorprendentemente delicioso!
- 30 minutos
- 2 Porciones
- 880 Kcal
- 86
- Plátanos caramelizados¡Un delicioso manjar para los golosos de todas las edades!
- 15 minutos
- 4 Porciones
- 334 Kcal
- 73
- Fondue de chocolateIncreíblemente delicioso, ¡hasta un niño puede cocinarlo!
- 15 minutos
- 3 Porciones
- 425 Kcal
- 40
- Calabaza al horno con miel.Sabroso, brillante, aromático, dulce, para toda la familia.
- 1 hora
- 4 Porciones
- 193 Kcal
- 328
- Crumble de manzana con manzanas¡Relleno de caramelo bajo crujientes migas de galletas de mantequilla!
- 40 minutos
- 3 Porciones
- 457 Kcal
- 302
- Manzanas al horno con miel y canela¡Postre de manzana saludable, fácil y muy rico!
- 40 minutos
- 3 Porciones
- 116 Kcal
- 108
- Manzanas al horno con miel, canela y nueces en el microondas¡Muy sencillo y rápido a partir de productos naturales!
- 5 minutos
- 2 Porciones
- 171 Kcal
- 53
- soufflé de plátanoEl postre más tierno para niños y adultos: ¡simplemente una bomba!
- 40 minutos
- 5 Porciones
- 123 Kcal
- 88
- Manzanas al horno con azúcar y canela al horno.Un postre saludable para todas las ocasiones. ¡Un verdadero placer!
- 25 minutos
- 3 Porciones
- 158 Kcal
- 26
- Manzanas con nueces al horno con miel.Delicioso, apetitoso, saludable, ¡para toda la familia!
- 35 minutos
- 4 Porciones
- 268 Kcal
- 138
- Clásico de fondant¡¡¡El postre está servido y sabe como en un restaurante!!!
- 25 minutos
- 4 Porciones
- 360 Kcal
- 60
- Manzanas al horno en hojaldre al horno.Preciosas, originales, deliciosas, ¡para toda la familia!
- 30 minutos
- 4 Porciones
- 707 Kcal
- 91
- Chocolate caliente espeso con almidónPuedes agregar ají al chocolate usando la punta de un cuchillo.
- 25 minutos
- 4 Porciones
- 507 Kcal
- 21
- chocolate caliente italianoEste chocolate tiene un pronunciado sabor a canela y vainilla.
- 25 minutos
- 3 Porciones
- 315 Kcal
- 82
- Manzanas al horno con requesón en olla de cocción lenta.Sabroso, apetitoso, tierno, aromático: ¡a todos les gustará!
- 50 minutos
- 4 Porciones
- 258 Kcal
- 70
- Cazuela de requesón con té azulCazuela con clítoris: ¡una mañana alegre para toda la familia!
- 2 hora
- 8 Porciones
- 303 Kcal
- 27
- Pera al vino tintoOfrece a tus invitados un delicioso postre. ¡Estarán encantados!
- 1 hora 15 minutos
- 4 Porciones
- 324 Kcal
- 32
- Pepinillos de pollo al horno con manzanassabroso, interesante, sirve como decoración de mesa.
- 2 hora 20 minutos
- 2 Porciones
- 1436 Kcal
- 11
- Peras al caramelo¿Quieres sorprender a tu familia con un postre como de restaurante?
- 20 minutos
- 2 Porciones
- 141 Kcal
- 11
- Manzanas al horno con mermelada y nueces.¡Un postre sencillo y delicioso para una velada modesta para dos!
- 30 minutos
- 4 Porciones
- 98 Kcal
- 8
- Manzanas al horno en masa con sabor a vainilla.Los deliciosos productos horneados con manzanas enteras son un excelente sustituto de las tartas.
- 1 hora 55 minutos
- 3 Porciones
- 534 Kcal
- 7
- Magdalena de chocolate en una taza en el microondas.Un postre delicioso sin preocupaciones ni molestias: ¡es real!
- 10 minutos
- 2 Porciones
- 495 Kcal
- 216
- Magdalena en taza sin leche en el microondasUn postre de vainilla esponjoso y súper rápido: ¡justo lo que necesitas!
- 7 minutos
- 2 Porciones
- 234 Kcal
- 100
Postres calientes
A diferencia de los postres fríos habituales, los postres calientes deben servirse calientes. Para ello, es preferible cocinarlos inmediatamente antes de servir. Para muchas amas de casa, esto puede ser una tarea tediosa porque se pierde un tiempo precioso. Especialmente si los invitados ya están en la mesa. ¿Qué hacer en tales casos?
En primer lugar, puede preparar el producto semiacabado con antelación. Y cuando ya estén todos en la mesa, mete el postre en el horno (o en otro lugar) y espera a que finalice el proceso en modo pasivo. Esto se puede hacer con cualquier producto horneado, como manzanas asadas, migajas, pudines, muffins con relleno líquido, etc.
En segundo lugar, los postres ya preparados se pueden calentar en un microondas muy sencillo.
En tercer lugar, los postres que están listos y reposados en la cocina a temperatura ambiente se pueden calentar con caramelo caliente, salsa dulce o salsa gravy, simplemente sirviéndolos en la misma compañía.
La situación es más complicada con recetas de postres calientes que requieren freír rebozados. Si los preparas con antelación y luego los recalientas, el sabor será completamente diferente. Especialmente si te refieres a masa crujiente. Desafortunadamente, estos platos tendrán que prepararse, como dicen, en el proceso. Por otro lado, si haces esto en presencia de comensales, durante una conversación agradable y una copa de buen vino, entonces puedes tener paciencia))
Por cierto, un plato antiguo de la cocina rusa, la papilla, también se considera un postre caliente. Para hacer esto, debes hacerlo más divertido llenándolo con frutas frescas o secas, bayas, frutas confitadas, nueces y chocolate. Y si se te ocurre una presentación original (por ejemplo, en tazones de helado) con adornos comestibles, también encajará en la mesa festiva.
Interesante: ¿sabías que las aburridas (para algunos) gachas de sémola pueden convertirse en una increíble crema aireada? ¿Cómo hacerlo? Primero, cocínalo según la receta habitual. Luego enfríe hasta que esté tibio y bata con una batidora a alta velocidad hasta que la masa quede esponjosa y aireada. Los granos de sémola que contiene no se sentirán en absoluto. Esta crema es apta para servir como postre caliente con varios aderezos. También puedes usarlo para cubrir cualquier pastel.