Manzanas al horno con azúcar y canela al horno.
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hornear manzanas con azúcar y canela en el horno? Prepara los ingredientes necesarios. Tomé manzanas grandes, rojas, jugosas y dulces. Lavar las manzanas y pelar la mitad de cada manzana. Enciende el horno a 180 grados.
PASO 2
Corta el corazón de cada manzana en forma de cono, sin cortar completamente. Haga esto con cuidado para no cortar el fondo, de lo contrario el relleno se escapará.
PASO 3
Picar las nueces cortándolas un poco con un cuchillo.
PASO 4
Corte un trozo de papel de aluminio o papel pergamino y forre el fondo de una fuente para horno; yo usé una de vidrio rectangular. Lea sobre cómo elegir una fuente para hornear en un artículo aparte en el enlace al final de la receta. Coloca las manzanas en el molde, vierte una cucharadita de azúcar en los huecos y añade una cucharada de nueces, en la medida de lo posible (tantas que quepan).
PASO 5
Espolvorea canela encima de las manzanas para que la especia llegue tanto al centro como a los bordes. Envía las manzanas a hornear en el horno a 180 grados. El tiempo de horneado depende del tipo de manzanas, así como de su horno. Puede conocer las características de funcionamiento de los hornos leyendo un artículo aparte, enlace al final de la receta. Mis manzanas tardaron 25 minutos. Lo principal es que las manzanas no se convierten en papilla, sino que permanecen intactas.
PASO 6
Así quedaron mis manzanas después de sacarlas del horno. El aroma llenó toda la cocina y resultaron bastante hermosos a la vista. ¡Buen provecho!
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