Manzanas al horno con requesón al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear manzanas con requesón en el horno? Prepara tu comida. Las variedades agridulces son las más adecuadas para las manzanas.

2. PASO 2

   

   Batir el requesón en una licuadora para que el relleno quede más tierno y homogéneo.

3. PASO 3

   

   Combine requesón, miel líquida, yema de huevo, canela molida y crema agria. Mezclar todo bien. Si el requesón está seco, puede aumentar la cantidad de crema agria a 3 cucharadas.

4. PASO 4

   

   Lavar las manzanas y secarlas. Corta la parte superior de la manzana en forma de tapa, con un cuchillo pequeño afilado, retira con cuidado la pulpa del interior de la fruta. Aquí debe actuar con cuidado para no dañar las paredes de las manzanas, de lo contrario, el jugo y el relleno podrían filtrarse durante la cocción.

5. PASO 5

   

   Rellena las manzanas preparadas con relleno de cuajada.

6. PASO 6

   

   Cubra las manzanas con “tapas” cortadas y colóquelas en una fuente para horno. Vierte un poco de agua caliente en el fondo del molde.

7. PASO 7

   

   Hornee las manzanas rellenas en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos hasta que estén blandas. El tiempo de horneado dependerá de la densidad y tamaño de las manzanas. Las manzanas más grandes tardarán un poco más en cocinarse. Las variedades suaves y quebradizas se hornearán más rápido. Sirva las manzanas al horno tibias o frías. Al servir, puedes rociar el postre con miel. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Vyuska

23.10.2023

4.8

Me gustan las manzanas asadas con requesón, pero mi favorita es la que lleva miel y canela. ¡El aroma es impresionante!

natalia m

23.10.2023

4.9

Me encantan las manzanas asadas, pero todavía no las he probado con requesón. De postre tomé dos manzanas grandes. Redujimos la cantidad de ingredientes de relleno a la mitad. En general, es necesario fijarse en la capacidad de las “tazas” de manzana.